作り方
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ジャガイモと豚バラは食べやすいサイズに切る🔪
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- 2
鍋を熱しサラダ油をひいて、豚バの色が変わる程度まで炒める🍳👨🍳
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- 3
じゃがいもを加え炒めたらＡを加えて沸騰させる🥘
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- 4
あくが出たらアクを取り除き、弱火にして蓋をして煮込む。じゃがいもに竹串がすっと通ればOK🥔お皿に盛りトッピング🎉🥳
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岡山県料理サークルちゃお～！のブログ✨
主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
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コツ・ポイント
じゃがいもは男爵を使用😋煮崩れしやすいけど、ほくほくして大好き。煮崩れが気になる方はメークイーンを使ってね🥔翌日になると味がなじんでさらに美味しくなるので、作り置きにも最適🍱🥡
はじめまして😊「はっち」です🙇気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォローありがとうございます🙇岡山県料理サークルちゃお～！はパンやお菓子作り好きな仲間と活動✨交流して楽しんでいます🎶✨ここでは主宰者「 はっち」が日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣を紹介🧀🍝ぜひ、簡単で美味しい料理の世界を一緒に楽しんでね😊ブログで活動・動画・レシピもアップしています✨https://ciao2023.com/
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久美ﾁｬﾝママ -
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