Bakwa Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam giling (sy pake dada krn utk menu diet)
  2. 1 sdmangkak ditumbuk
  3. 1 sdmgohiong
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdmgula maltose ato madu
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmangciu / arak masak (boleh skip)
  11. Bahan olesan
  12. 1 sdmmadu
  13. 1 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Saya pakai maltose beli di online

  2. 2

    Blender daging ayam bersama smua bahan. Sisihkan

  3. 3

    Ambil bbrp sendok makan adonan. Pipihkan d atas baking paper

  4. 4

    Giling hingga pipih. Rapihkan

  5. 5

    Oven 20 menit suhu 160 derajat sambil dibolak balik

  6. 6

    Angkat jika telah matang

  7. 7

    Buat olesan dr madu dan minyak. Oles di atas daging

  8. 8

    Oven kembali hinga matang sambil bolak balik dan sajikan

  9. 9

    Tips: utk tes rasa sblm dioven. Ambil adonan sedikit dan bakar dl d atas teflo. Sdh dingin bs dimakan dl utk tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsajkitchen
pada
Jakarta
Hobi mencoba resep2 baru. Teman2 request dibuatkan sehingga iseng2 jadi jualan dech. Saat weekend dan ga krj, tmn2 bisa menikmati aneka masakan dan kue homemade by J-kitchen. Di sini sy tidak hanya akan membagi resep, namun tips nya juga. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa