Tumis Bakso Tempe Kacang Panjang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Bikin tumis kacang panjang, pakai digoreng dulu bentar.
Jadi pas masaknya ga perlu lama² karena udah empuk mateng kacang panjangnya, syedeeep 😋

Yups, sayur ternyata banyak juga yang ga berdaun, kacang panjang salah satunya. Yang kali ini saya pilih untuk ikutan challenge GAS Minggu ke-2.

Source: @MitaNiez

#KacangPanjang
#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#KopiJos
#KopiJos_SayurTanpaDaun
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Bakso Tempe Kacang Panjang

29 orang berencana membuat resep ini

Bikin tumis kacang panjang, pakai digoreng dulu bentar.
Jadi pas masaknya ga perlu lama² karena udah empuk mateng kacang panjangnya, syedeeep 😋

Yups, sayur ternyata banyak juga yang ga berdaun, kacang panjang salah satunya. Yang kali ini saya pilih untuk ikutan challenge GAS Minggu ke-2.

Source: @MitaNiez

#KacangPanjang
#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#KopiJos
#KopiJos_SayurTanpaDaun
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 lonjorKacang Panjang, potong²
  2. 1/2 papanTempe, potong²
  3. 5 butirBakso Ikan, iris bulat
  4. 75 mlAir
  5. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  6. Bumbu Iris:
  7. 5 siungBawang Merah
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 2 buahCabe Keriting Merah
  10. Seasoning:
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. 1 sdtKecap Manis
  13. 1/2 sdtKaldu Jamur
  14. 1/4 sdtGaram
  15. 1/4 sdtGula Pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tempe, kacang panjang dan bakso secara terpisah sebentar saja, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum.

    Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata.

  3. 3

    Masukan kacang panjang, tempe, dan bakso, aduk rata.

    Masak hingga bumbu meresap, tes rasa lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa