Gonggong Sambal Tauco

Gonggong adalah siput laut, icon kota Tanjung Pinang, Kepulauan Riau. Rasanya gurih dan kenyal² gitu, enak.
Nah mumpung lagi ketemu gonggong kupas jadi aku bikin sambal tauco aja buat meramaikan semarak Clover Minggu ini dengan tema ragam sambal, semoga mbak @viavie berkenan ya, terima kasih atas temanya 🫶 💖
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#RagamSambalNusantara
#Semarak_RagamSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Batam
Gonggong Sambal Tauco
Gonggong adalah siput laut, icon kota Tanjung Pinang, Kepulauan Riau. Rasanya gurih dan kenyal² gitu, enak.
Nah mumpung lagi ketemu gonggong kupas jadi aku bikin sambal tauco aja buat meramaikan semarak Clover Minggu ini dengan tema ragam sambal, semoga mbak @viavie berkenan ya, terima kasih atas temanya 🫶 💖
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#RagamSambalNusantara
#Semarak_RagamSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Batam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gonggong, siapkan bumbu iris dan bumbu halus
- 2
Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan bumbu iris dll, oseng² hingga wangi
- 3
Masukkan gonggong dan beri sedikit air, aduk rata, lalu tambahkan pete
- 4
Masukkan tauco, oseng² hingga air menyusut, koreksi rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tauco Sambal Tauco
Bosen dgn sambal terasi yg itu2 aja dan kebetulan di kulkas ada stok tauco medan oleh2 dr teman,jadilah sambal tauco ini,sajikan dgn nasi panas.. Merie Prayatna Mazrial -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Teringat waktu di manggeng... makan lontong sayur di beri pelengkap sambal tauco... thanks Mak Jus Resepnya...Sambal ini bisa sebagài pendamping ikan bakar/pun goreng Watik Rahayu -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Sambal tauco pelengkap tidak pedas menu masakan Opor Ayam bisa juga untuk lontong sayur,dengan bahan seadanya...Biasa kalo bikin opor tidak lupa dengan sambal tauco..selamat mencoba bunda...#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad Yuli Widyastuti -
Sambal Tauco Sambal Tauco
#PenjuangGoldenApron 3Lihat resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14792087-sambal-coto-makassar?invite_token=ff92bkA9EfczuK9wzGtaYb6L&shared_at=1617065392Salah satu rahasia nikmatnya coto Makasar adalah sambal tauco. Bumbu ini terbuat dari fermentasi biji keledai. Biasanya terdiri dua macam, tauco manis & asin. Tauco manis adalah tauco siap saji, sementara dalam resep ini menggunakan tauco asin yang digunakan untuk penambah rasa masakan. Kenikmatan sambal tauco bersama coto Makasar tiada duanya tetapi cocok juga untuk menemani masakan lainnya. Yuuuk cobain🥰 This -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Makan ikan goreng rasanya kurang lengkap jika tidak ada sambal. Kali ini saya buat sambal tauco setelah melihat stok ada tauco di kulkas. Diana -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Resep warisan ummi.. udh lama gk masak sambal ini, td pagi tiba" kangen sama sambal ini.. kebetulan pas lg ada stok tauco di rmh, jadi deh masak sambal ini buat obatin rasa kangennya.. menu sambal praktis, mudah, dan enak rasanya :) Dish by Ifah -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Sengaja ak bikin tauco homemade kapan hari itu buat bikin sambal tauco ala resto pak haji Nana Cianjur yg udah sangat ngetopAk makan pertama kali dirumah mkn pak haji tu tahun 1998 kebetulan lewat trus dedek laper y udah turun mknHidangan sambelnya ada tiga macem sambel trasi ,sambel tomat dan sambel taucoDulu rumah mkn itu masih sederhana tapi pas datang lg beberapa tahun udah berubah jadi resto besar tp sambelnya g berubah tetep endezzYuk bikin udah kangen banget sama sambelnya#cookpadcommunity_bogor#Combongabibita_sakecapduakecap#generasiaprontis#balonchallenge#YangBikinEnak Yuni Kurniasih, -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Kalo mudik pasti minta dimasakin masakan kampung ala mamak 😋, jadinya menu masakan beberapa hari ini menu edisi mudik, seperti sambal tauco kali ini, sukaaa bangett 😋😋 sayang minus tahu kuning+belimbing wuluh, tapi gpp lah tetep nyamnyam ^^ Ashalinaqueen -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Paling suka di makan sama ketupat, tiap lebaran sambal ini harus ada hehehe riski mukrima -
-
Sambal Tauco Sambal Tauco
Suerrr .. ini enak banget ❤ ... Dulu pernah ketemu sambal ini di sebuah resto, disajikan sebagai cocolan tahu + lontong di Sumedang. Memorable, karena suka banget. Lebih dari 10 tahun tidak lewat kota Sumedang, terutama sejak ada jalan tol. Kemarin terkenang dengan sambal tsb, jadi kucoba membuatnya, ternyata rasanya sesuai harapanku 👏 😀😍 .. Di kulkas ada stok tauco ex Singapore, yang tidak ada rasa manis sama sekali, jadi kutambahkan kaldu jamur, gula merah & putih. Tanpa tambahan garam. Kalau pakai "tauco manis" made in indonesia, gula & kaldu jamur bisa di skip. Seperti biasa, level kepedasan rendah, silakan tambah cabe rawit & jangan buang bijinya kalau suka pedas. Cocok untuk cocolan tahu/tempe goreng, lontong, ketupat, dll#sambalZabelsMom#sambalTaucoZabelsMom#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Sambal Tauco Sambal Tauco
Masih ada beberapa sendok tauco dalam botol dan hampir mendekati masa kadaluarsa.Baik di selamatkan dengan diolah jadi Sambal saja lah yaa.#274#Sambal#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar