Sweet Savoury Spicy Pork Belly Panggang Asian Style
Akhirnya ketemu resep pork belly yg dipanggang yang gampangnya minta ampun dan hasilnya maksimal pake banget
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pork belly tidak usah dipotong2, panjang2 aja lalu kita marinasi semalaman atau min.3 jam (bisa pagi marinasi, malem panggang). Saus sisa marinasi jangan dibuang
- 2
Panaskan oven 200 derajad. Beri aluminium foil di loyang, tata pork belly di loyang lalu panggang 30 menit
- 3
Setelah 20 menit kita angkat. Naikan suhu oven ke 210
- 4
Pork belly kita lumuri kembali dengan saus marinasi lalu kita balikkan ke sisi satunya dan cairan di loyang kita tuang terpisah nanti kita bikin saus.
- 5
Masukkan kembali ke oven yg sudah kita naikan suhunya lalu setelah 10 menit kita cek apakag sudah kecokelatan sesuai yang kita mau. Jika masih mau agak gosong boleh tambah 3 menit, tp aku ga sih. Matikan oven.
- 6
Tata di piring. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Istirahatkan selama 15 menit sebelum kita makan
- 7
Saus: cairan di loyang campur dengan bumbu marinasi, didihkan sampai agak kental, tuang ke pork belly atau bisa disajikan terpisah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet Slice Pork Belly Sweet Slice Pork Belly
yummy dengan nasi panas 😃pork belly bisa diganti dengan slice beef atau chicken
-
-
Caramelized Pork Belly, marinasi doang, simple 😌 Caramelized Pork Belly, marinasi doang, simple 😌
Simple banget, modal cuma bumbu yg ada di rumah aja. Feel free ganti sama ayam. Kalau sapi kurang cocok kayaknya 🧐Kuncinya pas proses masak aja sama api, jangan terlalu panas biar ngga gosong duluan tp bumbu belom meresap.
-
Siobak / Babi Panggang / Chinese Crispy Pork Belly Siobak / Babi Panggang / Chinese Crispy Pork Belly
Waktu kecil, setiap kali ada acara keluarga, siobak selalu jadi rebutan di meja makan. Dagingnya empuk, bumbunya meresap, dan yang paling bikin ngiler: kulitnya yang crackling, meletup di mulut.Akhirnya aku coba bikin sendiri di rumah. Recook resepnya ci @michimakitchenTernyata nggak sesulit yang dibayangin, asal sabar pas proses pengeringan kulit dan memanggang. Hasilnya? Siobak rumahan yang gak kalah dari yang dijual di restoran Chinese food.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gochujang pork belly Gochujang pork belly
Sebetulnya resep asli dari Instagram @Chibogtayoph pakai gochujang. Tapi karena kami sekeluarga kurang suka pedas, jadi diganti pakai doenjang...
-
![Foto resep Samgyeopsal 🇰🇷 [ Grill Pork belly ]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4656be30432cb488/240x320cq80/photo.jpg)
Samgyeopsal 🇰🇷 [ Grill Pork belly ] Samgyeopsal 🇰🇷 [ Grill Pork belly ]
Yang gak makan boleh di skip aja ya 😉👍🏻Sunday, 03.10.2021Awali bulan Okober ini Akhirnya terealisasi ngegrill pork dirumah kalau kemarin pakai beef sapi skrg yang pork belly , emang bikin nagih daging bebong ini.. teksturnya lembut, juicy yumm... 🤩🤤😋 ,Suara pas dipanggang juga seru 🎉Boleh ditambah jamur ,aneka fishcake,dll.#masak #masakanrumahan #masakankorea #kuliner #kulinerindonesia #kreasibunda #dapurbahagia #pork #porkbelly #Samgyeopsal #bulgogi #dagingbabi #grill #bbqgrill #bbq #bbqkoreangrill #koreangrill #koreanbulgogi #koreangrillbulgogi #grillpork #grillporkbelly
-
-
Spicy Pork Belly Spicy Pork Belly
Terinspirasi dari resto Song Fa Bak Kut Teh, masakan yang enak, simple dan kaya rasa🥰
-
-
Braised Pork Belly with Pinaple Braised Pork Belly with Pinaple
Mungkin pada tau feedy ya akun di FB yang bikin video resep makanan. Setelah sekian lama akhirnya eksekusi hari ini. Tadinya mikir masih ada pork ribs eeh ternyata udah abis loh wkwkw padahal resep aslinya pake itu. Secara di rumah adanya Pork belly ya pake itu aja. Selamat mencoba buat yang tertarik, yang jelas aku suka seger, simple dan enaaak! wohoo
-
-
Samgyeopsal (grilled pork belly) Samgyeopsal (grilled pork belly)
Masakan ini enak di cocol dengan saus taucho, sambal sate, sambal dabu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar