Abon Kulit Pisang🍌
Shazmina Kitchen Diary🐥 @kanifff
Abon ayam..abon sapi dan abon ikan udah biasa tapi abon kulit pisang???🤔🤔🤔
Wah aku penasaran sekali sih rasanya seperti apa...
Dan apa benar bisa kulit pisang yg biasanya di buang itu bisa di bikin abon....
Eeh ternyata...bisa donk.....
rasanya ga kalah dengan abon sapi loh...seriusssss....😋
Enaaakkkkk bangetttt...
Aku cuma bikin setengah resep dari resep di bawah yaaa....
Hatur nuhun resepnya yaaa @inakpunyoraso 🙏
Abon Kulit Pisang🍌
Abon ayam..abon sapi dan abon ikan udah biasa tapi abon kulit pisang???🤔🤔🤔
Wah aku penasaran sekali sih rasanya seperti apa...
Dan apa benar bisa kulit pisang yg biasanya di buang itu bisa di bikin abon....
Eeh ternyata...bisa donk.....
rasanya ga kalah dengan abon sapi loh...seriusssss....😋
Enaaakkkkk bangetttt...
Aku cuma bikin setengah resep dari resep di bawah yaaa....
Hatur nuhun resepnya yaaa @inakpunyoraso 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan nya yaa
- 2
Haluskan bumbu halusnya...
- 3
Kupas pisang...
- 4
Kerik bagian putihnya lalu potong jadi dua
- 5
Tuang air secukupnya di wadah beri 1 sdm garam aduk sampe gar larut lalu masukkan kulit pisang..remas remas beberapa saat.. dan cuci 2 sampe 3 kali di air mengalir...tiriskan
- 6
Didihkan air..beri 1 sdm garam..masukkan kulit pisang lalu rebus 10 menit... tiriskan
- 7
Setelah panas nya hilang..geprek geprek pipihkan dengan ulekan lalu suwir suwir halus...
- 8
Tumis bumbu halus..masukkan daun salam dan daun jeruk...aduk sampe wangi lalu beri santan...
- 9
Aduk terus sampe mengental lalu masukkan kulit pisang...aduk merata....sampe bumbu meresap..beri gula garam penyedap..jangan lupa test rasa yaa...
Aduk terus sampe hampir kering...
- 10
Matikan api...pindahkan ke loyang...ratakan lalu oven di suhu 175 c selama 30 menit(sesuaikan oven masing masing)
Jangan lupa sesekali di aduk..agar kering merata...
- 11
Taraaaa setelah 30 menit di oven jadi mirip daging sapi donk😮
- 12
Tunggu uap panasnya hilang dan simpan di wadah kedap udara yaa
- 13
Enakkkk bangetttt...ga kalah sama abon daging sapi loh 😋
- 14
Mulai sekarang kalo bikin pisang goreng atau muffin pisang atau bolu pisang..kulitnya bisa di bikin abon nih😁
- 15
Selamat mencoba💙
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang 🍌 Abon Kulit Pisang 🍌
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗 , 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbonBismillahirrahmanirrahim...Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok untuk segala suasana.Selain abon Sapi, Ayam dan juga Ikan, aku juga membuat Abon dari Kulit Pisang. Rasanya tidak kalah dengan Abon Sapi Atau Ayam, Apalagi jika memasaknya menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanKulitPisangBundaKeyla#DibuangSayang#AbonKulitPisang#AbonBundaKeyla#MasakSetiapBagian#Kopijos_April2025#Kopijos#Kopijos_KelasAbon#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Dari #KelasAbon di Kelas Belajar Bareng Komunitas Jumat 25 April 2025 kemarin, saya terkesan sekali dengan Abon Kulit Pisang. Sama sekali ngga pernah terlintas kalo kulit pisang bisa di buat abon.Cap cus ke pasar cari pisang kepok, karena kalo kata Mba Okta @inakpunyoraso, Kulit Pisang Kepok yang rasanya paling mirip daging sapi.Gula pasir dan minyak gorengnya saya pakai Rose Brand. Merek lokal yang sangat bersahabat dengan dapur saya. Produknya berkualitas, mudah di dapatkan di mana saja, baik supermarket, pasar tradisional, bahkan di warung pun ada. Harga sangat ramah di kantong☺️Untuk rasa, Abon Kulit Pisang ini enak banget, cocok deh. Ngga nyangka kulit pisang bisa jadi seenak ini☺️Saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Saya tulis sesuai resep Mba Okta ya.Recepie: @inakpunyoraso#abon #abonkulitpisang #abonnabati #variasiabon #bundaei #Cookpad_id #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #BelajarMasakBarengKomunitas
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Bismillah, walau kemarin telat ga bisa ikutan zoom #BelajarMasakBarengKomunitas bersama Rose Brand tapi seneng banget masih bisa ikutan challange bikin abon pisang ala mba @inakpunyoraso yang rasanya ternyata enak banget, ga expect kalo itu dari kulit pisang/ Kulit pisang yang biasanyanya dibuang aja ternyata bisa jadi kudapan enak buat dinikmati bareng nasi dan ga berasa kalau sedang makan kulit pisang. next kalau ada kulit pisang bisa banget nih diolah jadi kudapan enak. #GAS2025#KelasAbon#CookpadCommunity_Batam
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Selalu semangat pokoknya kalo ada kelas belajar masak bareng cookpad. Kali ini kita belajar bikin abon bareng mbk Okta @inakpunyoraso . Ada beberapa abon yang diajarkan,ada abon ayam, sapi, ikan dan yang paling menarik perhatian ku ya si Abon Kulit Pisang. Yess ini dari kulit pisang. Siapa sangka kulit pisang dibikin abon rasanya bisa mirip sama abon sapi.Alhamdulillah sekarang kulit pisang nggak terbuang percuma. Karena hampir tiap minggu selalu beli pisang kepok buat stok di rumah. Oya disaranin pakai kulit pisang kepok karena kulitnya lebih tebal.Disini aku juga pakai santan dan penyedap Asatu dari Rose Brand, biar makin gurih abonnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali
-
Abon kulit pisang Abon kulit pisang
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar mamah,, bikin abon.. Bersama Bunda Okta @inakpunyoraso ,,Ku penasaran dengan abon kulit pisangnya. Eksekusi lah abon pisang dah 3 mingguan.. Tapi blm sempat nunul2 di Cp 🤭. Alhamdulillah abonya masih.. Hmm.. Masih enak lhoo....lauk disaat mager.. 👌😍Source: Bunda @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#Semangcookhokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang#Cookpad_Id
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Hari ini Posbar terakhir untuk olahan Abon, hasil dari Belajar Masak Bareng Komunitas.Sempat beberapa kali kumpulin kulit pisang tapi gagal eksekusi. Kalau goreng pisang, aku ambil kulitnya & aku simpan. Berakhir dengan dibuang ke tempat sampah. Apalagi kalau suami lihat, eh kulit pisang mau diapain?Nah, baru kesampaian pagi ini eksekusi abon dari kulit pisang. Hasilnya tidak mengecewakan, ENAK.Aku pakai kulit pisang kepok. Kalau di Ambon bilangnya pisang abu (pisang kepok yang kecil & rasa lebih manis).Di resep kali ini aku pakai gula pasir Rose Brand. Produk berkualitas dengan manis yang alami. Aku juga pakai gula merah dari daerah Saparua. Daerah ini memang terkenal dengan gula merahnya.Source: Uni Okta @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
BismillahAssalamu'alaikum mam & cookpaders..Eh... ada kelas lagiiii😍Kali ini ikutan kelas Abon yang pasti keluarga gk bakal ada yg nolak kalau dikasih lauk praktis andalan keluarga ini.Selama ini yg udah umum dikonsumsi ada Abon Sapi, Abon Ayam, Abon Lele.. eh ini ada resep bikin Abon Kulit Pisang yg biasanya cm jadi sampah dapur bisa diolah jadi Abon yang sumber nya dari mbak @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Udah penasaran gimana rasanya.. makanya aku coba bikin Abon Kulit Pisang dan rasanya enaaakk.. apalagi dipadu dengan bahan santan, gula, minyak dari Rose Brand... bikin cita rasanya semakin nampol..Yuk Cuzz kita kepoin cara bikinnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Pertama kali dengar judul abon kulit pisang, wah kok bisa ya.... penasaran donk.... Alhamdulillah dengan menyimak WAG kelas abon (saat ada zoom ga bisa ikutan) juga resep mantulnya Mba Octa @inakpunyoraso akhirnya rasa penasaranku berakhir dengan rasa takjub...wah enaknyo ternyata abon kulit pisang ini. Kalau basa jawanya "nglawuhi" enak, sedap sebagai lauk, ada pedas- pedasnya menggugah selera makan. Apalagi berbahan produk dari Rose Brand yang sudah terpercaya dari jaman ibuku muda sampai sekarang kami anak-anaknya masih memakainya, bahkan tambah komplit. Kalau dulu setauku adanya pruduk tepung beras, tepung ketan, sekarang wah...macam-macam. Ada santan, minyak goreng, penyedap, tepung tapioka dan ini dia yang kupakai di resep ini adalah gula pasir Rose Brand, yang memiliki rasa manis alami dan harganya pun terjangkau ya....Source: @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Abon Kulit Pisang 🍌 Abon Kulit Pisang 🍌
Senin,24 April,2023#Week04#GenerasiAprontisBismillah....Perdana bikin abon dari kulit pisang ,ternyata dan ternyata rasanya tidak kalah dengan abon dari daging sapi..perlu di coba ini Mom's Recommended banget👍👌👏😋Saya bikin yang super pedas,karena anak-anak di rumah doyan banget Ama cabe,(disesuaikan saja ya mom's level padasnya)tapi takaran cabe di resep saya tulis takaran dari resep aslinyaResep dan inspirasi dari akak Vey Alodia_Kitchen ,terima kasih akak Resepnya sangat menginspirasi sekali🙏😍🥰#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#OlahanKulitBuahPisang#JanganSisakanAku#LihaiCooksnap#OntyBlusukan#OlahanKulitBuah#DibuangSayang#MasakSetiapBagian#AbonBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Senang banget bisa ikutan#BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbonYang biasanya beli dipasaran kali ini bikin sendiri jadi tau gimana prosesnya. Dan saya tertarik dengan abon kulit pisang, kenapa? Karena kulit pisang itukan jarang diberdayakan yang bisa dimakan kan isinya aja. Apa nantinya seenak daging yang memang dasarnya sudah enak. Daripada penasaran langsung ajalah praktek dengan rangkaian produk dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang berkualitas . Ternyata hasilnya enak, harum daging rendang 😍. Terima kasih resepnya mba @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunityBorneo
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025
-
Abon kulit pisang Abon kulit pisang
Terbayar sudah setelah mencoba Kulit Pisang yang biasa dibuang di tong sampah . Kali ini dicoba untuk membuat Abon Kulit Pisang setelah #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbon dengan narasumber Mba Okta @inakpunyoraso ternyata rasanya memang betul mirip Abon Daging Sapi . Apalagi @eyangbima selalu punya stok minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi mutunya dan mudah didapat di Super indo dekat rumah . Terima kasih sharing ilmunya jadi menambah wawasan untuk bahan bahan yang bisa dibuat Abon .#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24698505
Komentar