Sup Ayam Rebung

Biasanya saya memasak rebung dengan kuah santan. Namun, kali ini saya ingin masakan dengan rasa yang lebih 'ringan'. Akhirnya jadilah sup rebung. Simpel, rasanya 'ringan', dan segar. Kalau Anda sedang kurang enak badan, sangat pas menyantap hidangan yang satu ini.
Sup Ayam Rebung
Biasanya saya memasak rebung dengan kuah santan. Namun, kali ini saya ingin masakan dengan rasa yang lebih 'ringan'. Akhirnya jadilah sup rebung. Simpel, rasanya 'ringan', dan segar. Kalau Anda sedang kurang enak badan, sangat pas menyantap hidangan yang satu ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci rebung. Rendam rebung dalam air cucian beras dan daun jeruk. Rebus rebung dgn air cucian beras + daun jeruk. Tujuannya untuk menghilangkan bau tajam rebung
- 2
Kaldu: rebus dada ayam dengan api kecil. Saring supaya tidak keruh
- 3
Tumis bawang putih dan merica. Masukkan bumbu ke dalam kaldu. Didihkan lagi. Masukkan rebung
- 4
Bubuhkan garam, gula pasir, dan saus tiram. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang
Resep Serupa
-
Sup Rebung Ayam Sup Rebung Ayam
Rebung mengandung banyak serat.Juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, bila mengolahnya secara betul.Rasa sup : Gurih kaldu ayam, enak.Source : @fransiska_arie#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Cuaca yang nggak jelas bikin daya tahan tubuh menurun. Kalo udah mulai pilek2 bikin sup ayam rempah aja..insyaAllah membantu badan segar kembali... tanti.muji -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Dari dulu kalo badan lagi ga enak, bikin nya menu sup ayam rempah ini buat menghangatkan badan dari dalam.... Kebetulan ortu dirumah lagi sakit, jadi lah menu ini andalan keluarga...Semoga menginspirasi dan stay safe yaa cookpaders..^o^#CABEKU#Ayaminlopwithu Talitha Selena Karami -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Beberapa hari ini cuaca disini hujan terus. Makan yang hangat² berkuah jadi solusi supaya badan jg enak. Apalagi dibumbui dengan rempah² yg membuat masakan tambah sedap.Seperti kayu manis, salah satu rempah yang sering dicampur di masakan, sup ayam ini saya menggunakan kayu manis utk rasa dan wangi sup yang strong dan khas.Sekalian jg ikut balon challenge minggu ini yg temanya rempah²an, salah satunya adalah kayu manis. 🥰#BALONChallenge#RempahRempah#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis Ayu Umha -
Sup Ayam Sup Ayam
Bismillah.Sebenarnya ibu saya kurang begitu suka sama daging"an, beliau orangnya suka eneg duluan kalo makan daging kebanyakan. Entah itu daging sapi,kambing ataupun ayam. Tp kami anak"nya sangat suka dengan daging, terutama daging ayam & sup ayam buatan ibu adalah salah satu favorit kami sekeluarga. Hangat kasih sayang ibu sangat terasa dalam sup buatannya, jazaakillaahu khairan ibu 🌹🌹🌹#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Ummu Maryam -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Dua minggu tinggal di rumah kakak & ngemong ponakan. Selama disana, beberapa kali grabfood sup ayam pak min klaten (soalnya ini makanan yg banyak rempahnya, sehat buat anak-anak). Rasanya mantapsssss 😋Sekarang, udah pulang ke rumah sendiri pengen masakin buat suami. Yaaa meskipun masih jauh rasanya dr sup nya pak min, tapi tetep sedappp kok 😝😝#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Arini Syahadah -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Libur 3 hari dan suami lembur, jadilah ngutek di dapur 'cuma' bikin sup 😄 Walaupun cuma sekedar sup tapi cukup membuat saya sibuk, bahkan waktunya lebih lama dari sekedar membuat brownies, karena banyaknya peralatan yang dipakai jadi cuci piringnya (peralatan maksudnya) pun banyak juga. Oia, sup ini dalam pembuayannya saya pisahkan kuah kaldu dan ingredientsnya (baca isinya 😊) agar kuah kaldunya bisa untuk dimakan besok lagi dan isinya selalu fresh ketika dimakan besok (ngirit ceritanya 😊). Ema AF -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Badan lg ndak fit pengennya makan yg hangat2 aja. Sup ayam rempah ini sangat cocok utk mengembalikan vitalitas tubuh krn khasiat rempah-rempahnya mampu memberi sensasi hangat tubuh & mencegah implamasiKalau sakit kdg mood makan kurang ya, tp karna masak pake bumbu Halawa rasa ayam aromanya menggugah selera & rasanya enak bgt. Terima kasih Bumbu Halawa so perfect enaknya#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu tri rahayu imansyah ✅ -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Meramaikan pilkada ciikpad milik buk Din https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13359478-sup-ayam-kampung-rempah?invite_token=MwTDbsbWUk9mHAWYQr1ZB8FL&shared_at=1596949783 .Meskii aroma rempahnya kuat ternyata tetep nikmat.. Alhamdulillah anak anak juga tak menolak.. Padahall sudah was was alias maju mundur mau nyuapinnya.. Boleh direkuk juga diresep aslinya ya.. Biar makin rame dan kenceng pilkadanyah... Feni Waditya Sari -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Kalo lagi nggak enak badan, pasti pengennya makan sup yang hangat.. Enak di tenggorokan, enak di perut juga.Ini bedanya dengan sup biasa, ada tambahan jahe dan tanpa seledri. Isian juga sederhana sekali. Bikinnya juga kilat, gampang banget. • dian's kitchen • -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Dari dulu sering buat sup ayam, tapi rasanya tidak senikmat ini. Karena bahan dan pengolahan yang benar memang sangat mempengaruhi rasa. 😀 Mamak Nasya ni Bos
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar