Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan diolah. Potong dadu daging sapi lalu bersihkan/siram dengan air mendidih, tiriskan dan sisihkan. Berikutnya kupas kulit kentang, potong menjadi bentuk dadu rendam ke dalam air. Kemudian cuci kentang sampai bersih, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Siapkan santan Kara. Siapkan cabai merah, cabai rawit hijau, daun salam dan daun jeruk lalu cuci sampai bersih, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu rendang instan. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk. Masak hingga bumbu tanak.
- 4
Masukkan potongan daging sapi. Aduk-aduk.
- 5
Masukkan air, kentang, gula, garam, kaldu sapi bubuk dan lada bubuk. Aduk-aduk.
- 6
Jika daging sudah empuk dan kuah mulai menyusut, masukkan santan instan. Aduk-aduk.
- 7
Terakhir, masukkan cabai merah dan cabai rawit hijau. Aduk sampai merata (Jika ingin lebih kering silahkan lanjutkan memasak sampai rendang benar-benar kering.) Koreksi rasa. Bila sudah pas dan matang, matikan kompor.
- 8
Pindahkan rendang ke dalam mangkuk. Rendang sapi ala aku yang enak parrahh siap di sajikan untuk hidangan Idul Adha 1446 H.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rendang Sapi


Rendang Daging Sapi


Rendang Daging Sapi


Rendang Daging dan Kentang simple


Rendang Daging Sapi


Rendang bumbu instant


Rendang Daging Sapi Simple


Rendang Daging #5Resepterbaruku


Rendang daging sapi simple


Rendang Daging Sapi


Rendang daging bumbu pasar


Rendang daging sapi simple


Rendang Daging Sapi


Rendang Daging dan Lidah Sapi


Rendang daging sapi praktis dan enak


Pastel Rendang Daging Kurban


Rendang Daging Efisien #KitaBerbagi


Rendang Daging Sapi🥩


Rendang daging sapi


Rendang daging sapi


Rendang Daging Kerbau ala linday


Rendang daging dengan kelapa sangrai


Rendang Daging Sapi Instant


Rendang daging (tips agar daging cepat empuk)


Rendang Daging Sapi dan Kentang


Rendang Daging Kentang|DAGING PRESTO


Rendang daging sapi


Rendang Daging


Rendang


Rendang daging sapi

Komentar