Podang Kentang Betunu

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum....

Podang kentang Betunu adalah jajanan pasar khas Kutai, kalimantan timur, berbahan dasar kentang yang dipanggang...
Kuenya lembut dan enag...🤤🤤

#Semangcook_JajananPasar
#GAS2025
#JajananPasar25
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Podang Kentang Betunu

Bismillah...
Assalamu'alaikum....

Podang kentang Betunu adalah jajanan pasar khas Kutai, kalimantan timur, berbahan dasar kentang yang dipanggang...
Kuenya lembut dan enag...🤤🤤

#Semangcook_JajananPasar
#GAS2025
#JajananPasar25
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. 500 grKentang, kukus
  2. 375 mlSantan
  3. 100 grMargarin
  4. 125 grTerigu
  5. 2 butirTelur
  6. 1 sdtVanili
  7. 90 grGula pasir
  8. 185 mlSKM
  9. 50 grSusu bubuk
  10. 175 mlAir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan kentang yang sudah dikukus/rebus...

  2. 2

    Dalam wajan anti lengket tuang santan dan margarin, masak hingga margarin mencair....

  3. 3

    Lalu masukan terigu dan aduk rata, matikan api...

  4. 4

    Diwadah lain masukan telur, gula, susu bubuk, SKM & vanili, aduk rata...

  5. 5

    Kemudian masukan kentang adonan terigu & air, aduk rata...

  6. 6

    Tuang adonana dalam loyang, ratakan, dan beri toping sesuai selera saja...

  7. 7

    Lalu panggang kurleb 1 jam sg suhu 200°C atau sesuaikan dengan oven masing2 yaa...

  8. 8

    Yummmiiieehh....selamat mencoba & semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (6)

Ala Chef
Ala Chef @ala_chef_mama
Mba erny. Ini rasanya apa spt kue lumpur? Jadi penasaran enaknya😙

Resep Serupa