Sayur Godog Betawi

Rasanya yang segar, perpaduan pedas manis dan gurih, bikin masakan ini menggugah selera. Skip penggunaan santan dan ganti dengan fiber cream untuk rasa yang lebih ringan..Sayur Godog Betawi, hidangan khas yang ada saat Lebaran. Biasa disajikan dengan ketupat, semur tahu dan telur.#PejuangGoldenApron3

Bismillah,Sayur Godog menjadi salah satu hidangan lebaran yang sudah turun temurun disajikan bersama Ketupat.Mungkin tiap daerah memiliki cita rasa dan Bumbu yang berbeda untuk Sayur Ketupat nya. Kali ini saya ingin membagikan Sayur Godog Betawi Dari tempat asal saya dibesarkan.Happy Cooking Dan selamat mencoba!#GenerasiAprontis#GATA#Week5#ummzaidresto#sayurketupat#sayurgodogbetawi

Lauk pelengkap wajib saat Lebaran tiba

(1185) Source : @cookingwithfarhah (terima kasih resepnya 💕)Sayur ini sering kita makan untuk teman makan ketupat or lontong sayur y moms,? Bisa ditambah tempe or tahu dan pete🤤Di sini kupakai santan asli y moms, lebih sehat karena dari kelapa asli, dg kandungan lemak nabati baik.Resep aslinya menggunakan Fibercreme, monggo yg mau intip resepnya, di sini y?https://cookpad.wasmer.app/id/r/14304963#CookiesPlesiran_HolideKeJakarte25#cookpadcommunity_tangerang#GAS2025#SayurTanpaDaun#8tahunCpmotobareng#ramadandalamrasadanlensa#bukapuasa

Sajian yang lengkap dari sayur dan lontongnya, cukup mengenyangkan sekali. Dilengkapi telur pindang dan emping menjadikannya lebih lengkap. Apalagi ada rasa yang berbeda dari bumbunya dengan penambahan cita rasa udang ebi dan terasi, rasanya sungguh beda dan sesuai dengan selera keluarga. Resep dari mba dapur Ade ini memang mantap dan boleh dicoba.Source: @dapurade50(Dengan penyesuaian bahan)#Cookpadcommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#BemarongBerami_SayokSetelaSantan#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Sayur Sambal Godog adalah salah satu masakan khas Betawi. Seperti lodeh tapi dengan isian pepaya muda dan kuah berwarna kemerahan. Biasanya dimasakin ibuk masakan berkuah santan pake ketupat seperti ini ya saat kumpul keluarga lebaran, duuh jadi kangen mudik nih 😍.Iyess, lebaran memang sebentar lagi. Yang bikin kangen itu salah satunya ya masakan ala ibuk dong. Ga ada lawan deh 😍. Untuk clue di misi kedelapan Ramadan Camp kali ini adalah "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu". Btw, ini adalah misi terakhir dari mamah, besok tetep lanjut adain lagi ya mamah cookpad 😚.Campuran ebi dan santan di dalamnya, bikin sayur ini makin gurih dan sedap. Apalagi ada campuran berlian hijau aka petai yang menjadi ciri khas masakan ini 😁.Dan ternyata pas kemarin saya masak ini, anak² pun suka. Mintanya makan pakai ketupat. Emang cocok ya sayur begini dimakan pakai ketupat. Berasa udah ngeduluin lebaran nih 🤭, karena kemarin memang makan sayur ini lengkap pakai ketupat, semur betawi, dan kerupuknya.Source: @dapurade50#SayurGodog#MenuLebaran#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Cocok banget dengan ketupat atau lontong. Saya menggunakan udang segar dan ternyata lebih nendang rasanyaInspirasi: ibu @siswatyelfinbachtiar#GAS2025#KhasBetawi#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#dapurbundalila#huntersinaction

Bismillah,Masya Allah ternyata ini ya rasanya sayur besan. XixixiAda aroma dari ebinya juga sebagai ciri khas. Sayur ini cocok juga buat ketupat maupun lontong.Ternyata sangat berbeda antara sayur ketupat dan sayur besan bahkan ada tingkatan kasta sayur besan* Versi lengkap dan mewah dengan isian terubuk, kembang kol, pete dan tetelan* Versi biasa dengan isian terubuk* Versi ekonomis dengan isian labu siam atau buah pepaya mudaYang menjadi inti sayur besan :*tidak boleh di skip penggunaan bihun, kentang, daun bawang, ebi kering*bumbu dan santan yang 'light',Jadi bukan bumbu medok 'lekoh', pedas dengan santan kental ya cookpadersKarena untuk membedakan dengan sayur ketupat pada umumny#khasbetawi#gas2025#cookpadcommunity_depokSource : @atidewdew

Salah satu sajian khas lebaran yang di padukan sama opor ketupat dan teman teman nya yang gak pernah absen di meja makan dan di santap bersama keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi 2019

Biasanya masak sayur ini moment lebaran ,di sajikan dengan ketupat / lontong . Keinget dengan sayur godognya keluarganya suami yg asli orang Betawi .rasanya bener2 enak,pedes bumbu nya medok . Saya coba untuk mengkreasikan resep beliau ❤️#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Menu wajib buat kuahnya si ketupat lebaran,Rasanya enak banget...#pekanposbarsayurlebaran

Hai cookpaders... Beladas CoComPal minggu ini ,jalan - jalan ke kota Betawi, bersama mbak @dapurade50 , kami di ajak mengenal aneka kulinernya , dan seperti biasa , saya selalu tertarik dengan olahan sayurnya . Sayur ini enak sekali di makan dengan ketupat . Penasaran , yuk di cooksnap 😍Source : @dapurade50Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/9118604#WongKitoCooksnap_dapurade#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#Jakarta#MamiCay#Juli23