प्रथम कांदा मिरची टोमॅटो अंड सगळं बारीक कट करून घ्यावे नंतर गॅसवर तवा ठेवून तेल घालावे त्यात कांदा, मिरची, टोमॅटो,मीठ,मसाला, हळद घालून चांगले एकजीव करून घेणे.

नंतर पाच ते सहा मिनिटं झाकण ठेवून कांदा टोमॅटो चांगला शिजवून घ्यावा व नंतर त्यात बॉईज अंड घालून चांगलं परतून घ्यावे वरून कोथिंबीर घालून सर्व्ह करण्यास तयार.