Asem-Asem buncis

Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479

Sayur yang ngga pake ribet, simple dan seger tuk sahur

Asem-Asem buncis

Sayur yang ngga pake ribet, simple dan seger tuk sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 20 batangbuncis
  2. 200 grdaging sapi sandung lamur
  3. 5 buahtomat hijau
  4. 5 buahcabe hijau
  5. 1 sdtasam jawa
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 ruas jarilengkuas
  10. 1 sachetbubuk kaldu sapi
  11. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dadu daging sapi, rebus dalam panci hingga empuk

  2. 2

    Masukan ke dalam rebusan daging: bawang merah & bawang putih yang di iris, daun salam, lengkuas yang digeprek. Didihkan.

  3. 3

    Potong2 buncis, masukan dalam rebusan daging, masak hingga buncis empuk. Beri kaldu sapi bubuk, garam, gula dan asam jawa

  4. 4

    Iris memanjang cabe hijau dan tomat, lalu masukan ke dalam rebusan daging. masak sebentar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479
pada
Hobby makan saya sejalan dengan hobby saya memasak. Saya selalu menikmati setiap proses membuatnya dan senyuman dari keluarga adalah bayaran tak terkira
Lebih banyak

Resep Serupa