Ayam Masak Tauco

Pram's Kitchen
Pram's Kitchen @cook_2008263

Sudah lama tidak masak tauco, lihat kulkas masih ada sedikit persediaan tauco, jadilah dimasak dengan ayam

Ayam Masak Tauco

17 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama tidak masak tauco, lihat kulkas masih ada sedikit persediaan tauco, jadilah dimasak dengan ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam, potong selera, cuci, tiriskan, beri perasan jeruk dan garam, sisihkan
  2. 10 siungbawang merah, iris
  3. 5 siungbawang putih, iris
  4. 2 ruasjahe, iris
  5. 2 ruaslengkuas, iris
  6. 1 batangsereh, keprak
  7. 10 lembardaun jeruk, buang tangkainya
  8. 4 lembardaun salam
  9. 10 batangcabe merah keriting, iris serong, sisihkan
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 5 sdmtauco asin
  12. secukupnyaKaldu bubuk (optional)
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk rata dan tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga setengah matang

  3. 3

    Tambahkan tauco, kecap, kaldu bubuk (optional), gula, garam, aduk rata

  4. 4

    Masak hingga ayam matang dan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pram's Kitchen
Pram's Kitchen @cook_2008263
pada
Adalah suatu kebahagiaan untuk dapat menyenangkan hati keluarga dengan menyajikan hidangan istimewa dari dapurku dan indahnya berbagi resep kepada keluarga dan sahabat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa