Resep dari ibu 😊🤗. Untuk membuatnya bisa pakai panci biasa, jadi dagingnya direbus hingga empuk selanjutnya ditumis / ungkep dengan panci terpisah dengan bumbu, sambil daging disuwir kalau memang mau jadi daging suwir. Kalau saya pakai panci presto, jadi semua bumbu saya masukkan ke panci presto, supaya lebih meresap dan cepat empuk.

Daging ungkep sangat praktis di saat bln Ramadhan ini#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan

Masih punya daging idul adha kemaren masih membeku cantik di freezer, daripada terus-terusan membeku diolah jadi daging ungkep aja, yang nak gadis bisa maem juga, masih belum doyan masakan pedes si dia ,Suka daging ungkep momsay?Suka yang pake santan atau tanpa santan?Kalo q pribadi suka gak pake santan, gak gampang basi, kalo rasa selama bumbunya pas sama kok rasanya sama yang pakai santanDi resep yang q share ini, ada bahan yang q skip ya momsay, yaitu kemiri dan merica, karena saya ada asam lambung mom, alergi sama kemiri dan merica.Momsay ada yang kaya q juga?, tapi kalo gak ada alergi kaya q bisa di ditambahkan ya mom. Jadi optional aja.Merica cukup strong di lambung q rasanya kaya di tusuk-tusuk jarum kalo makan makanan yang banyak mericanya, apalagi merica di mix sama msg, bikin aslam naik cepet.Kalo kemiri tidak tawar bikin perut mules, ninuninu ke kamar mandi, kalo momsay tiap makan lauk ato kuah yang menggunakan kemiri besoknya perut ninuninu, berati bisa jadi termasuk alergi kemiri. Pengalaman satu keluargaku kalo makan-makanan pake kemiri semua pada ninuninu 😆#CoboyNgaco_NgurasIsiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Alhamdulillah kita sudah memasukki bulan suci Ramadhan bulan penuh berkah “ selamat menjalankan ibadah puasa” bagi yg menjalankan semoga amal ibadah kita di terima di sisi Allah swt , Aamiin🤲🏻🤲🏻Oke momiz di hari kedua puasa kali ini saya akan membuat daging ungkep utk stock bahan agar kegiatan memasak selama puasa kita menjadi mudah sehingga ibadah yg lain tidak terganggu👍🏻#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommuniry_Banjarmasin#UngkepanRasaHati#KampoengRamadhan#BamasakBaimbai#PekanPosbarProtein

Ide lauk praktis berbahan dagingdan kelapa muda. Sisa daging kurban tinggal sedikit, biar cukup untuk makan satu keluarga, di olah buat rempah daging, di campur kelapa muda semakin nikmat rasanya. Meski hanya sedikit daging tidak mengurangi nikmatnya. Markicob, mari kita coba Bunda...🥰#GenerasiAprontis #rempahdaging

Recook resep Mba @endang_prati sebagai apresiasi dan tanda kasih kepada Timlo Code. Terima kasih Mba Endang atas pengabdian dan dedikasinya mengurus group Code 🙏 Semoga semua pengorbanan materil, waktu, tenaga dan sharing ilmu2nya menjadi amal jariyah. Semoga Mba Endang selalu diberikan kesehatan dan bertambah terus rejekinya 🤲🥰#KreasiCode25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Depok

#august2023 #trialanderror

Source : Bara SupercookUntuk #WeekendChallenge tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia.Daging sapi sumber protein hewani, diolah dengan berbagai bumbu dan rempah yang kaya khasiat, semoga bisa menginspirasi. Soal rasa tidak diragukan lagi, ini enak pakai banget 😉#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020

Daging ungkep merupakan makanan yg bisa disimpan untuk persediaan. Cocok utk ibu2 yg sibuk. Tinggal dipanaskan kalo mau dimakan. Untuk bekal makan siang jg cocok.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#homemadelovers#olahandaging#dagingungkep

Klo umumnya rempah itu terbuat dari tempe, kali ini dari daging. Enak jg ternyata. Mudah dan cepat bikinnya. Oiya, pada waktu menggoreng jgn terlalu banyak memasukkan adonan. Sedikit-sedikit saja sekitar 4 buah agar tdk hancur.

Musim penghujan paling enak makan sup rempah khas minang.Ibuk sering bikin sup rempah, resep dari nenek yg di padang. Kadang diberi buntut sapi, iga, daging sapi, ayam, ceker, bahkan kepiting.Masya ALLAH rasa rempahnya kuat dan hangat. Selain nikmat sup rempah ini juga menyehatkan asal dikonsumsi sesuai dg kebutuhan kalori kita masing2.Menu ini sekaligus jadi penutup #JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepRumahan