Bakmoy Ayam
Besok ada acara nih seharian.
Sedia masakan apa ya untuk suami yang gampang dihandel sendiri oleh suami.
Kepikiran bikin bakmoy ayam.
Besok tinggal angetin beres deh..
Semakin lama semakin meresap bumbunya dan lebih enak. Di foto kurang gelap warna telurnya, karena baru masak bentar, sudah dimatiin kompornya. Didiemin kan entar lama2 jadi gelap warna telurnya.
Bakmoy Ayam
Besok ada acara nih seharian.
Sedia masakan apa ya untuk suami yang gampang dihandel sendiri oleh suami.
Kepikiran bikin bakmoy ayam.
Besok tinggal angetin beres deh..
Semakin lama semakin meresap bumbunya dan lebih enak. Di foto kurang gelap warna telurnya, karena baru masak bentar, sudah dimatiin kompornya. Didiemin kan entar lama2 jadi gelap warna telurnya.
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu yang sudah dipotong dadu. Kalau saya suka goreng sebentar dan tidak terlalu kering.
- 2
Geprek bawang putih, dan iris halus bawang merah dan bawang bombay. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam merata,
- 4
Tambahkan kaldu ayam. Masukkan tahu, telur rebus, daun loncang, tongjai, pala, pekak, kecap manis, kecap jamur, kecap raja, angciu.
- 5
Beri gula, garam, penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
- 6
Tambahkan air hingga merendam semua bahan. Biarkan dimasak hingga air menyusut & bumbu meresap.
- 7
Kaldu : didihkan air kaldu ditambah air secukupnya. Masukkan bawang putih yg sudah digeprek. Tambahkan gula, garam, penyedap, daun loncang dan tongjai. Koreksi rasa.
- 8
Sajikan dengan bahan pelengkap : bawang goreng dan irisan seledri.
Resep Serupa
-
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Nasi bakmoy adalah salah satu masakan kesukaan keluarga saya. Apa lagi kuah kaldu nya nambah lagi nambah lagi. Jadi untuk kuah kaldunya bisa 2x bikin karena kurang .Resep ini bisa untuk 8-9 porsi , cuma kuahnya sebaiknya bikin agak banyakan yah, karena bakmoy paling enak kalau banjir.Tonton video cara membuat nasi bakmoy di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/SUIYMjvvnXs
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Abis mudik ke rumah mertua, dibawain bawang putih goreng dan bawang goreng beserta jajanan sedus lebih 🤣 hari ini bikin yang simpel aja bumbunya, mumpung ada bawang putih goreng, jadi nggak perlu numis-numis. Yang nggak punya bawang putih goreng, bisa menyesuaikan ya 🙂
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Suami suka banget sama bakmoy. Resep spesial dari mama mertua nih buibu 🙈 #SiapRamadan
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Recook : dapur olive#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#tahucampur#salamkenal#arisanrecooksalamkenal#banggakirimrecook
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Suami lagi engga enak badan, jadinya pengen masak yang seger-seger. Sekarang kalau ada gejala flu dikit aja kita nya parno yah. Kalian gitu juga ngga sih? Apalagi saya lagi hamil. Nah, karena suami lagi enggak enak tenggorokannya, saya bikin bakmoy nya lebih sehat. Sound on ya video nya, saya kasi tip nya. Biasa Saya pakai juga ayam kampung, jadi lebih sehat dan kuahnya gurihhh mantap. Saya sajikan panasss dengan telur kecap, kerupuk dan sambal. Hari ini telur saya masak bersama ayam nya jadi lebih praktis. Salam “Anyone can cook”
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Dulu pernah makan bakmoy di acara ulang tahun teman. Rasanya kok enak bgt. Pdhl isinya tahu + ayam aja.Akhirnya saya nyoba masak di rumah. Dan jadilah makanan tinggi protein ini. Enak.Saya recook resep cooking with sheila, berikut saya sertakan link resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12191990-bakmoy-ayam?invite_token=Ht8gj1tYbcAzb6ZunuzVQ941&shared_at=1618664606#PekanPosbarProtein#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#LihaiRecook10_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta
-
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
#cooksnap#masakbarenganak#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#KopiJos#SelaluIstimewa#Kopijos_KreasiAyamKuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource @EndRu18Menu yg satu ini kesukaan suami dan anak2 karena suegerrrr, gurih dan juga manis dan pedes dari petisnya itu bikin nampol banget deh.Bakmoy itu menurutku sangat eksotik sekali rasanya perpaduan antara tahu ayam dan bumbu2 lainnya itu menimbulkan citarasa yg sangat unik dan tidak bs di gantikan apalagi di lupakan. Pokok nya sekali nyoba pasti akan jatuh cinta cobain deh di jamin pasti akan menjadi makanan favorit keluarga. Apalagi masak nya barengan ma anak pasti makin uenaaak masakan nyaTerima kasih banyak bu @EndRu18 atas inspirasi nya mantul banget pokok nya suka banget anak2 bu. Berkah melimpah, sukses serta sehat slalu buat jenengan sekeluarga.Amin 🙏😇
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Masakan rumahan waktu kecil yg saya masak untuk suami
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Berhubung pak suami lagi batuk, jadi butuh makanan yang berkuah, akhirnya buat Bakmoy Ayam, nemu resep ini dari Cookpad Ine Setiawati, enakkkk...pak suami doyan...^^Abaikan penampakan gambarnya yang biasa aja, coba buat deh rasanya endes :)#kreasitahu#masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar