22 Okt 17, Akhirnya kesampaian juga bikin bika ambon, walaupun udah dari pertama tayang uda cookmark, karena takut gagal 😅 Dengan memberanikan diri Alhamdulillah jadi, berserat , rasanya pas, empyuk dan menul"saya bikinnya siang sampai pagi masih empuk. 🌟 Source : Dhiah Oddie.😀👍

●22 Okt 2017●Pr hari minggu ni menantang banget, sempat kepikir mau angkat tangan tapi kapan lagi bikin bika ambon kalo ga pas ada tema gini..ternyata mudah, irit, harum, enakkk..syukaa dehSource : Dapur Vy

kayaknya ini pr nya udah lumayan lama, penasaran mau buat tapi ragu2 ko kayaknya susah wara wiri liat postingan bika ambon ini , dannn liat resep mba by @dhiahodie jdilah bika ambon ini.. pertama x buatt enakk empukkk top banget resepnya

Hihi. ada Pr_kuetraditionalberserat... Lgsg cus setor bika aja yg ud di recook kmrn2.. Pdhal ni resep dah booming bgt sjk lama. Dan dh bnyak yg share jg. Tapi tak apalah..

Challenge paling sulit sepanjang sejarah postingrame2 di aplikasi Cookpad, kue tradisional berserat yg pernah saya bikin baru serabi aja. Kalo bikin serabi lagi bkn challenge namanya karena uda pernah bikin dan berhasil juga, akhirnya pilihan jatuh ke bika Ambon Ekonomis resepnya @dhiahoddie, fikir saya kalaopun gagal ga akan kecewa banget karena bahannya irit aja. Eh giliran udah bikin adonan, anak2 minta ditemani mandi ke kolam renang, padahal mesti nunggu adonan fermentasi 1 jam baru bisa dipanggang, supaya anak2 tdk kecewa, di menit ke-40 fermentasi dihentikan, panaskan snack maker, aduk2 adonan siap tuang ke panggangan. Kalo gagal ya sudahlah, setidaknya hasilnya masi bisa dimakan dan anak2 tdk kecewa.Eh ternyata, bika sukses berserat meski seratnya kurang panjang krn kurang waktu fermentasi, dipanggang dg api sedang bkn kecil krn anak sdh nunggu, supaya ga kelamaan bika yg sdh setengah matang saya balik supaya atas cepat kering. Ini enak bnget buibu, lembut, empuk, manisnya pas. Paksu yg ga doyan kue basah kecuali bolu pisang ala saya ampe makan 3 pc, si kaka nazla yg juga ga doyan kue manis sama sekali kecuali brownies masi panas2 uda habis 2 pc aja. Ayuk bikin yuk, makasih mba dhiahoddie utk resep ciamiknya..!!

Akhirnya.. kesampaian juga mengikuti jejak para senior baking cookpad. Ini yg lagi rame di grup.. akhirnya di detik2 trakhir baru tereksekusi krn prosesnya butuh waktu.. minimal profing 1 jam, jadi hrs cari waktu yg sdikit longgar.. yah baru minggu bisa bebikinnya..Alhamdulillah sy cukup berhasil ya.. lubang2 dan seratnya cantikRebake resep mb Dhiah Oddie yg sdh banyak direbake paders.. resepnya bneran ciamik dah 😍😍

Source : Diah Oddie

.30/10/2019,.Minggu ke 43 dari 52 mingguResep ke 102💕💕.Source: Dhiah Oddie.Lama nge-cookmark resep fenomilil mba Dhiah Oddie ini, akhirnya dieksekusi juga..Trial pertama langsung sukses...enak...and bener-bener ekonomis... cuma 2 telur... tapi tetep jadi... bersarang...menul....menul...💕💕Alhamdulillah...😇.Bika Ambon Ekonomis ini dipilih base on kesepakatan sama mbasay Astri Anjar... buat setor seru-seruan di Team Challenge #GoDaPaders yang temanya jajanan pasar. Biar pas hari posting lagi dinas luar kota...tapi karena udah sepakat tetep posting bebikinnya sih hari minggu😍.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDaTC_JajandiPasar#GoDaTC_AsyaGocheng#GoDaPaders#GoDaTC_teh_yanithea#komunitaspaders#cookpad_paders#temanberjuang#cookpadindonesia#dapurtehyanithea#resepbikaambon_tehyanithea

Resep by yoenitaaRe bake by me

masih semangat bikin #markobar_makanantradisional karena ada libur yg cukup panjang, kali ini buat Bika ambon resep dari mb DhiahOddie, hanya pakai 2 telur aja lho tp rasanya hemm enak dan menul² lagi.Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas.

Pengen cemilan bika ambon, daripada beli #enakanbikinsendiri yg pasti lebih hemat dan ini resep ekonomis pakai 2 telor, copy resep bunda Dhiah Oddie 😊😉

Bismillah#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_Tangerang#SiapRamadanAlhamdulillah setelah sebulan lebih bolos karena kesibukan.ceileh.Weekend ini bisa ikutan lagi pekan inspirasi.