(Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet
-
Dewi Asparini“Thx resepnya” -
Novia Diana Ayu Wulandari“Selamat siang dan salam kenal.Saya mau setor cooksnapnya ya.Sekeluarga doyan semua. Terima kasih resepnya dan ijin share ya mba. 😊😊” -
claradhea“terimakasih mba resepnya 🙏🏻🥹🫰🏻” -
Astri Bidarlia“Buka puasanya pengen mie ayam bangka, ini nyiapin dari siang dan ternyata simpel. terima kasih mba resepnya, enak dan mantap🙏👍” -
iffat mawla wahda“terimakasih bun resepnya😌” -
Debby“Makasih resepnya... Aku tambahin minyak wijen... Tul... Mantul... Apalagi kalo hujan.. mmm”
Yok bikin mie ayam bangka ajaaahhh.... simpeeeeellll bangeeetttt dan rasanyaaaa..... hmmm....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semua bawang yg telah di rajang di 200ml minyak sayur, sampai kecokelatan, jgn gosong. Lalu sisihkan di 1 wadah
- 2
Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawangnya gorengnya ke penggorengN bekas goreng bawang barusan... panaskan... masukkan fillet dada ayam yg sudah di cincang2 kecil, beri saus teriyaki, kecap, garam, dan lada lalu air sedikit... masak hingga ayam empuk atau hingga air surut. Angkat, letakkan di wadah.
- 3
Rebus kerongkongan ayam, dengan ceker dan 2.5 lt air hingga ayam empuk.. beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin. air kadu ini bisa dijadikan kuah.. biarkan di panci kuah.
- 4
Rebus semua cabai... setelah 5 menit angkat cabr dan blender. Letakkan di wadah
- 5
Waktunya bikin mie! Rebus 1 lt air di wajan... sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang bserta bawngnya, sedikit garam, micin, kecap asin, dan lada ke dalam mangkuk lalu aduk2 menggunakan sumpit... setelah air mendidih, masukkan bakmi ke dalam air rebusan.... jgn lama2. Hitungan 10, saring mie tuang ke mangkuk, lgsg aduk rata supaya tdk menggumpal.
- 6
Lanjut rebus potongan cesim dan tuang ke dalam mangkuk berisi mie.
- 7
Sajikan mie dengan ayam cincang, potongan daun bawang, dan bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.. di mangkuk kecil; tuang sedikit lada, garam, dan kecap asin beri kuah kaldu dan sedikit daun bawang.. (kalau ad tongcay lbh enak) yihiiiiyyy
- 8
Semoga bermanfaat!
Reaksi
Resep Serupa
-
*Mie Ayam Bangka/Chinese *Mie Ayam Bangka/Chinese
Bismillah..Masak jajanan lagi... #stayathome#Suka sama mie ayam, terutama mie ayam chinese/mie ayam bangka yg ayamnya pucet, bukan coklat seperti mie ayam abang2 gerobak.Sy menggunakan acar cabe (cabenya mie ayam bangka).Terinspirasi bikin, karena dikirim mie ayam dari tetangga.. (pengen nambah hahaha).Jazakillah khair tetanggaku yg baik.*14/05/20
-
Bakmi Ayam Bangka Bakmi Ayam Bangka
Pengen makan bakmi ayam bangka, biasanya makan bakmi ayam bangka di tempat langganan tapi berhubung sekarang tempat tinggalnya jauh, jadi kita bikin aja di rumah yuk. Dsni aku lupa foto kuah kaldu nya, makan mie ayam bangka pake kuah kaldu ya biar tambah enak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Sebenernya udah beberapa lama mau bikin mie ayam bangka ini tapi selalu ga jadi2 karena males lah atau lagi ga mood gitu.. HeheheNah karena tema #ComBoNgabibita kali ini adalah mie ayam. Akhirnya jadi juga eksekusi si mie ayam bangka ini. Bahan2 mie ayam bangka ini lebih simple jika dibandingkan dengan mie ayam ala abang2 atau mie ayam solo. Kebetulan juga saya masih punya minyak ayam bawang putih di kulkas sisa buat mie ayam solo. Jadi tinggal bikin topping ayamnya aja deh.. HeheheResep saya liat dari mba Melati Aros Putri.#PejuangGoldenApron2#ComBoNgabibita_MieAyam#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Hari ini lagi pingin banget makan mie ayam bangka. Hmmm hasilnya lezatos 🤣🤣#mieayam##mieayambangka##resepmie##resepmieayam##mie##resepmieayambangka#
-
*Bakmi Ayam Bangka* *Bakmi Ayam Bangka*
Kamis 23-12-2021....Olahan mie lagi untuk pekan inspirasi... Yang ini mie nya dibikin bakmie ayam khas bangka karna penisirin juga sama bakmi yang s0atu ini...mirip-mirip sih sama mie ayam pangsit tapi ini lebih simple aja menurut akuh.Emang cari resep bakmi nya yang agak simple proses masaknya dan ketemu sama resep bakmi ayam bangka nya mba Onya satu WAG diCode.Makasih resepnya mba Onya 🙏😘Tapi sayangnya akuh gak pake mie asli khusus yang buat mie ayam itu...pake mie lain juga enak ko👍😋.Yuuuk maree dicoba juga...Source : @sonyafirgianaDisini resep aslinya ya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14230480?invite_token=Cnc4WV#IdeMasakku#PekanPosbar#PekanInspirasi#Mie#CSDepok_MieNusantara#CookpadCommunity_Depok#MieLoveMama#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Pagi ini cobain masak mie ayam bangka. Alhamdulillah lezat. Yg mau coba silahkan 😊
Endah Winarni -
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Bersih-bersih kulkas dan menemukan stok mie untuk mie ayam. Cek fillet ayam ternyata ada. Langsung menjelajah Cookpad untuk Program JCCO Minggu ini Becak (Berkunjung ke Komunitas Antar Kota). Minggu ini kami berkunjung ke Depok, Ketemulah Resepnya Mbak Sonya @sonyafirgiana. Cocoklah dengan tema weekend pagi. Sarapan Mie Ayam Bangka. Kebetulan stok Minyak bawang ku juga masih ada. Komplit lah bahan-bahannya tinggal beli sawi dan tauge di tukang sayur dekat rumah. Tauge adalah ciri khas Mie Ayam Bangka. Cuuus... ke dapur...Mbak Sonya, beberapa perubahan yang kulakukan (menyesuaikan selera keluargaku), yaitu:1) minyaknya yang di mangkuk aku kurangi setengahnya karena kami sedang mengurangi minyak-minyak.2) untuk ayam teriyakinya, juga aku tambahkan bawang bombay dan bawang putih rajang.3) aku tambahkan kuah mie karena suami dan bungsuku suka mie ayam yang sedikit berkuah.Yuuk teman-teman dicoba...#GowesBecakKeDepok#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Bismillahirrahmanirrohim.....Mie Bangka sudah menjadi makanan khas di Pulau Bangka. mie ini sebetulnya jenis makanan Hakka atau Khek. Makanan khas Tiongkok ini dibawa orang Han ke pulau ini kemudian menyatu dengan selera kuliner setempat. Di Pulau Bangka. mie ini disebut dengan mien.Source : google#mieayam#mieayambangka#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Bakmi Ayam Bangka Bakmi Ayam Bangka
Mie bangka resepnya Ci Jun Xanderskitchen, udh lama kukmark tp baru sempet bikin skrg 😆
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Ternyata sesimple itu untuk bikin mie bangka dibanding mie ayam abang2 yang bumbunya lebih complicated
-
Mie Ayam Bangka Mie Ayam Bangka
Bismillah..Dari dulu suka banget sama yang namanya mie. Mau mie ayam Bangka, mie ayam abang2 atau Bakmi goreng, suka semuaa.. 😍Jadi penasaran, kalo jajal bikin sendiri kek mana yaa.. Kali ini coba Mie Ayam Bangka. Biar bisa hemat, bisa makan puas, biar bisa nambah dan nambah lagiii!💃💃Makasih resepnya mba Ina, ini enak bangett. Saya modif, disesuaikan bahan yang ada di rumah.. 😋Source : @Ina Harahap#TeamTrees#OneRecipeOneTree
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)