Bahan-bahan

1 toples besar
  1. 500 grtepung terigu (sy segitiga biru)
  2. 250 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 150 grmentega cair (sy pakai blue band)
  6. 500 mlminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega dalam wajan kemudian diangin2 supaya tdk panas saat di masukan dlm adonan

  2. 2

    Kocok telur+gula pasir+garam sampai semua tercampur rata.. (saya pakai mixer dg kecepatan 2)

  3. 3

    Masukan tepung terigu ke dalam adonan telur tadi.. Lalu aduk dg spatula sampai semua tercampur

  4. 4

    Setelah tercampur rata masukan mentega cair lalu aduk kembali sampai adonan kalis tdk lengket ditangan

  5. 5

    Ambil sedikit adonan plintir ditangan lalu buat lingkaran dan bentuk sayatan melingkar menyerupai bunga menggunakan pisau.

  6. 6

    Note : alasi loyang menggunakan tepung terigu supaya tdk saling melekat satu sama lain.

  7. 7

    Goreng dg api kecil dan jangan sering dibolak balik.. Selamat mencobaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puput Tasya
Puput Tasya @puputtasya
pada
Yogyakarta
saya adalah seorang bidan yang bekerja pd salah satu rumah sakit militer di jogja... anak saya satu. hobi saya memasak.
Lebih banyak

Komentar (4)

Dewi
Dewi @cook_27149628
Enak bun Tp bg sy kemanisan
Bg yg kurang manis bisa d kurangin gulanya

Resep Serupa