Tumis Tempe Kacang Panjang

Dapursimpel
Dapursimpel @mommyoenyi2022
Yogyakarta

ini sih lazy menu ya. bahan seadanya di kulkas dicomot2. Semales apapun saya memang selalu memasak untuk suami dan anak2 karena tetap masakan rumahan jauh lebih enak drpd beli.

Tumis Tempe Kacang Panjang

8 orang berencana membuat resep ini

ini sih lazy menu ya. bahan seadanya di kulkas dicomot2. Semales apapun saya memang selalu memasak untuk suami dan anak2 karena tetap masakan rumahan jauh lebih enak drpd beli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
6 porsi
  1. 4 helaiKacang panjang
  2. 1 papantempe (sy yg 2ribuan)
  3. Bumbu:
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/2 sdmgula merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 4 siungbawang merah sedang
  9. 2 siungbawang putih sedang
  10. 6cabe merah (selera ya)
  11. 1 irislaos (1 cm)
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 sdmminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Iris bumbu (bawang dan cabe), tempe, dan kacang panjang yg sudah dicuci.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah diiris. tumis hingga layu dan harum dengan api sedang. Kemudian, masukkan gula merah dan garam

  3. 3

    Tambahkan air 100 ml (1/2 gelas belimbing)

  4. 4

    Masukkan tempe dan kacang panjang. tutup dan biarkan kurleb 8 menit. pake api kecil saja ya. biar gak gosong.

  5. 5

    Aduk2, koreksi rasa. tambahkan saos tiram dan kecap. 2 menit kemudian, matikan api.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapursimpel
Dapursimpel @mommyoenyi2022
pada
Yogyakarta
Ibu muda kurang hobi masak, tapi selalu memasak untuk keluarga (karena memasak adalah wujud cinta). Menyukai menu simpel tp enak dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa