Ayam Rendang Istimewa

Ayam rendang yang selalu jadi incaran anak anak dirumah dan di rumah makan padang 😍 dengan bumbu rempah yang istimewa banyaknya , serasa makan di resto padang 😄
Resep daging rendang istimewa bisa dilihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5172250-rendang-istimewa-39?via=profile
#serasadiresto
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#phiekitchen
Ayam Rendang Istimewa
Ayam rendang yang selalu jadi incaran anak anak dirumah dan di rumah makan padang 😍 dengan bumbu rempah yang istimewa banyaknya , serasa makan di resto padang 😄
Resep daging rendang istimewa bisa dilihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5172250-rendang-istimewa-39?via=profile
#serasadiresto
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#phiekitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong 12.Beri dan balurkan perasan jeruk lemon dan garam. Sisihkan. Sangrai kelapa hingga berubah warna menjadi cokelat. Ulek kelapa sangrai hingga halus dan mengeluarkan minyak. Sisihkan
- 2
Siapkan semua bumbu, Haluskan semua bumbu halus. Goreng sebentar bumbu biar gampang di ulek. Bila menggunakan blender, tambahkan air kurang lebih 100 ml
- 3
Sangrai bumbu halus dengan api sedang, aduk rata kurang lebih selama 3 menit., tambahkan daun jeruk, daun salam,daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Aduk hingga semua tercampur rata. Biarkan hingga daun layu dan tidak ada sisa air. kurang lebih 5 menit
- 4
Masukkan cairan kelapa sangrai. Aduk terus hingga bumbu benar benar tercampur rata. kurang lebih 2 menit.Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam mengeluarkan sari airnya kurang lebih 5 menit
- 5
Masukkan santan. Aduk rata. Tambahkan garam, cengkeh, kayu manis, kembang lawang. Aduk rata. Biarkan hingga semua bumbu meresap dan berubah warna agak menghitam. kurang lebih 35’menit. Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Rendang Daging Istimewa Rendang Daging Istimewa
Biasanya klo makan rendang di RM Padang, bumbu2nya aja udh enak yaa.. jangan penasaran lagi, kita coba resep yang satu ini..Ditanggung rasanya enak n kaya rempah2 khas Sumatera..Salah satu kunci rendang dengan warna kehitaman adalah kelapa sangrai yang disangrai dengan api kecil sampai cokelat tua.. tapi jangan gosong yaa spy tetap wangi dan enak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek dapur ade -
Rendang istimewa Rendang istimewa
Rendang ini pembuatannya memang special. Selain memakai kelapa yang disangrai, rendang ini memasaknya harus dengan api kecil sampai kurang lebih 4-5 jam hanya untuk 1 kg daging. Penggunaan santan juga hanya dari santan asli dari perasan pertama kelapa parut tanpa air. Rasanya ? jangan tanya lagi... enak pisan hihi.... selain itu karena proses memasaknya cukup lama dan kering, jadi rendang ini bisa awet hingga 3 bulan dalam frezzer. Makanan ini adalah makanan wajib saat lebaran.. dan suami saya ga pernah mau pakai resep yang lain. Maunya yang ini... katanya rendang ini special... beda dari yang lain..walaupun saya yang membuat sama sekali bukan orang padang ^_^. Happy eid Mubarak .....#Bikinramadanberkesan#lebarantiba#masakannusantara#Indonesiafood#rendang#phiekitchen Phie Kitchen -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Ngebayangin rendang ngebayangin proses yang lama. Tapi kalau melihat hasilnya impaslah. Izin tulis ulang resep dari mba Phie Kitchen ya😍#berburucelemekemas #resolusi2019 Trienza Ririn -
Rendang Daging Istimewa Rendang Daging Istimewa
Khas PadangPakai sangrai kelapaWarna lebih hitam, rasa pastinya lebih berasa rempahnya 😋Lebih istimewa pastinya🥰Apalagi disantap bersama sidia yang istimewa juga di hari raya😍Menambah nikmat citarasanya😋Yuk mari dicoba saja🙏Sumber Resep : @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/r/8757139#KreasiCode_OlahanDaging#SemuaAdhaDiCookpad#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Rendang Daging Rendang Daging
Diantara banyaknya resep rendang, resep ini yg paling cocok di lidah penduduk rumah. Serasa makan langsung di tanah Minang.❤❤ Arina Pramudita -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Udah beberapa kali buat rendang ayam, tapi rasanya belum pernah ada yang pas. Sampe akhirnya nemu resep rendang ayamnya cheche_kitchen. Rasanya enak sesuai sama yang aku pengen. Alhamdulillah...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 utamifiqih -
Rendang Rendang
Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijoss#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta Devia Kitchen -
Rendang Rendang
Rendang (Minangkabau: randang) adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan.Rendang dapat dijumpai di rumah makan Padang di seluruh dunia.[butuh rujukan] Masakan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang disajikan di berbagai upacara adat dan perhelatan istimewa. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu rendang berbeda-beda menurut daerah. Sumber : WikipediaDi indonesia, khususnya dipalembang rendang juga sangat populer sebagai menu istimewa untuk merayakan hari kemenangan seperti lebaran idul fitri maupun idul adha.Source : @xanderskitchen#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
615. 🥩 Rendang 615. 🥩 Rendang
Bismillah..Di Tantangan BALONChallenge minggu ini menggunakan bahan “Rempah Rempah"Dimana menjelajahi keajaiban rempah-rempah tradisional yang akan menambah cita rasa dalam kreasi masakan menjadi lezat.Hari ini aku pilih membuat Rendang dimana Rendang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia, di mana bumbunya banyak sekali menggunakan rempah-rempah yang akan menambah kelezatan citra rasa masakan dagingnya. Hidangan ini berasal dari Padang, Sumatera Barat.Source : @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13966154#BALONChallenge#RempahRempah#BalonKombes_Minggu17#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Rendang Daging Rendang Daging
Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ku 🙏Menu Rendang ini slalu special di keluargaku jangan kan di hari raya idul Fitri atau pun idul adha, di menu harian pun slalu tampil hidangan ini di meja makan kami keluarga Minang.Masakan rendang ini special karena selain kaya akan rempah-rempah, cara memasak nya juga sangat lama sekitar 5 jam dengan api besar sedang dan super hati-hati jangan sampai gosong ya, jangan ditinggal-tinggalJika ingin lebih otentik/hitam warnanya bisa ditambahkan Ambu-ambu lebih banyak dari resep yang tertera (Ambu-ambu yaitu Kelapa gongseng, yang haluskan dengan ulekan sampai keluar minyak nya)Kali ini saya mencoba resep yang di buat oleh @desmawatikuretangin#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis #RendangPadang #RendangDaging #MenuHariRaya#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#MasakanPadang #RendangHitam#CookpadIndonesia Een Nuraeni -
-
Rendang Padang Rendang Padang
Ini endulss surendulss bgt 🤤🤤🤤🤤Rendang Padang resep @mamafarezell 🤗🙏 Rendang salah satu makanan terbaik didunia 2021 versi CNN looohh🥰Rendang salah satu masakan favorit keluarga kami🙏😍Rendang atau randang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu (wikipedia)#CookpadCommunity_Bogor#MasakanKhasSumateraBarat Roro Woelan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar