Senin, 16 Desember 2019Sop merupakan salah satu sayuran yang sering sekali dimasak oleh ibu saat saya, kakak, adik dan Bapak masih berkumpul di Malang dulu. Oleh karenanya sayur sop juga termasuk sayur yang disukai ibu saya. Dulu setiap saya masak sayur sop rasanya selalu berbau langu dan tak sesedap sayur sop buatan ibu. Saat saya pulang ke Malang karena penasaran bagaimana caranya agar sayur sop bisa sedap dan tidak bau langu, sayapun bertanya pada ibu dan ternyata rahasianya ada di dalam biji pala butiran. Jadi tips dari ibu jika memasak sayur sop, saat merebus sayurannya macam wortel atau lainnya bisa tambahkan potongan pala butiran sedikit saja untuk menetralisir bau langu dari sayurnya dan menambah cita rasa rempahnya sehingga sayur sop bisa sedap, harum dan pastinya enak 😄Source recipe : Sajiansedap (youtube) dengan sedikit modifikasi ala ibu~50th week ~#sayurkesukaanibu #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon

Kalo masak ini kikilnya pake yang segar yaaa...Rebus dulu lalu buang airnya, lakukan 2 sampai 3x untuk menghilangkan bau yang ga enak pada kikil, itupun kalo dirasa perlu 😁

BismillahBelanja pagi tadi mamang sayur bawa kikil sudah dipotong-potong dan sudah bersih jadi keidean buat sop ini. Si buncis yang rencana awal mau ditumis ikut nyemplung di sop hehe...baiklah...jadi banyak temannya kan tuh 😁Bumbu sopnya terinspirasi dari rasa sop ayam Klaten, ada rempahnya, menjadikan si kikil hilang bau khasnya. Cocok dimasak di cuaca seperti sekarang ya, dingin enaknya makan yang hangat-hangat di tubuh.#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#JelajahSayuranHijau#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020

Sop Kikil sebenarnya enak dimakan pake korket singkong, tapi karena ga ada korketnya jadi ditambahin kentang wortel aja dimakan pake nasi 😉👌

Makanan rumah yang sehat 💙

Hari ini enaknya buka yang anget2 apalagi sore menjelang buka hujan.... cari menu yang anget2 dan liat stok yang ada ehhh nemu resep nya mbak nenengdinanurfadilah.Source: Neneng Dina Nurfadilah#AudisiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#teraSQUAD#cookpadcommunity#cookpadCommunity_borneo#cookpadIndonesiaSelamat berbuka puasa semuanya bagi yang memjalankan... semangat puasanya...

Suka bingung ya moms olahan kikil mau dimasak apa. Sesekali dibikin sop mom seger, gurih. Yuk cobain moms.

dari kecil pulang jemput ibuk ngantor selalu makan sop kikil didaerah blimbing malang yabg superbtapi sekarang kayaknya udah gak ada dehlagi flu berat dan jakarta lagi hujan emang paling cucok makan pake yang berkuah panas pedas masembtw ini masakan buat makan malem kemaren ya baru sempet post wkwkwk