Ochaa Istiawan

paha ayam fillet • Garam • Lada • micin • kecap inggris • tepung bumbu • minyak goreng / margarin • bawang bombay, potong memanjang • air • kecap asin • lada hitam • kecap inggris •

daging ayam fillet, potong tipis • rice paper • wortel ukuran sedang, potong korek api lalu rebus • timun ukuran kecil • jagung manis pipil, rebus • selada • bawang bombay • saori lada hitam • garam • lada • minyak goreng

ayam fillet • putih telur • tepung maizena • bawang putih, haluskan • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • saus tiram • telur utuh • kuning telur • margarin cair • tepung terigu •

bawang merah, kupas kulit nya • terasi (mama suka) • cumi asin • teri nasi • cabe rawit, potong-potong • bawang putih, potong-potong • leunca atau secukupnya • gula • micin

daging sapi. Me: bagian sandung lamur campur bagian daging iga • toge pendek • telur asin • kluwek. Kupas lalu rendam air panas sebentar • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • jintan • kunyit • daun salam • daun jeruk •

tape singkong • telur • gula pasir • SP • garam • tepung terigu • susu bubuk • margarin cairkan. Me: 70gr margarin 50gr room butter • keju • kismis

ayam fillet • roti tawar • bawang putih • putih telur • garam • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • tepung bumbu • tepung terigu + air secukupnya • bubble crumb

paha ayam, bersihkan • tepung tapioka • ketumbar • bawang putih • bawang merah • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • air • minyak goreng

Pizza dough • saus pizza • sosis, potong potong • keju parut • bawang bombay • mayonaise • oregano

tepung pro tinggi • ragi instan • gula pasir • air hangat • garam • minyak goreng

telur rebus • air panas • gula pasir • bawang putih cincang • kecap asin • wijen sangrai

spaghetti • margarin • daging cincang • saus bolognese homemade • saus pedas

tomat • margarin • bawang bombay, iris panjang • oregano • gula pasir • garam • kaldu bubuk

Daging Kambing • beras pera • margarin dan minyak goreng secukupnya • tomat • bumbu kare (me : bumbu bamboe) • santan instan • susu bubuk • air • kismis • garam, gula, kaldu bubuk • bawang bombay • Bawang Merah •

tulang iga sapi • daging sapi • santan dari 1 buah kelapa • soun • toge panjang • tomat • daun bawang dan seledri • garam • micin • gula • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • wortel • daun bawang • bawang bombay • kecap • lada bubuk • garam • kaldu • saus bulgogi

buncis, potong • telur • garam • gula • kaldu bubuk • micin • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • terasi mama suka, bakar • kemiri sangrai

paha ayam fillet • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • jagung manis rebus, pipil • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • kecap

ayam paha, cuci bersih • serai • daun salam • daun jeruk • garam • micin • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • lengkuas

susu uht full cream • Es batu • buah strawberry • gula pasir