Tortilla de porotos verdes
Paso a paso
- 1
Cocer los porotos por 5 minutos, en te caso les público la foto de los porotos verdes que utilicé
- 2
Picar la cebolla en cubitos, rallar la zanahoria y sofreír agregar el comino y orégano
- 3
Una vez listo el sofrito, en un bol mezcla los porotos verdes, el sofrito y los dos huevos
- 4
Ena vez mezclado, pon aceite a un sartén y vierte la mezcla en este, dorar 10 minutos aproximadamente hasta que esté dorado por un lado y luego lo mismo por el otro. Y lista para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sindy Manriquez le encantará ver cómo quedó.
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