Paso a paso
- 1
Para la masa: 2 tazas de harina + sal + 1 taza con la mitad de aceite y la otra mitad de agua tibia
- 2
Para el relleno: picar la cebolla y el morrón y sofritar a gusto
- 3
Agregar el atún y permite que evapore el líquido sobrante (dejando con la humedad deseada). Yo le agregué dos tomates enteros con ajo y aceite de oliva (a gusto)
- 4
Rallar los huevos duros y agregarselos a la mezcla
- 5
Estirar la masa, agregar el preparado con atún y ponerle la tapa de masa por encima y sellar los bordes.
- 6
Al horno durante aprox. unos 20 minutos a fuego alto. (Se puede pintar con huevo batido)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianela Rocha le encantará ver cómo quedó.
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