Charquicán 🤯
Romina Díaz Mejías @cook_21620600
Es mi primer charquicán 🙃, no sabía lo fácil que es cocinar hasta que llegó la cuarentena.
Charquicán 🤯
Es mi primer charquicán 🙃, no sabía lo fácil que es cocinar hasta que llegó la cuarentena.
Paso a paso
- 1
En una olla echar un poco de aceite, calentar unos minutos y poner la carne y sus aliños a gusto, sal, ajo, orégano, comino etc. dejar que está se cocine
- 2
Una vez la carne lista echar cebolla picada y las verduras primavera y un poco de pimentón.
- 3
Ya cocida la cebolla, echar papas y zapallo picado, verter agua caliente hasta que queden tapados todos los ingredientes. Dejar cocinar hasta que papas y zapallo estén muy cocidos aprox 20 a 30 min.
- 4
Probar de sal, si falta agregar a gusto.
- 5
Moler 😌😌😌 todo en la misma olla y disfruta 😏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Díaz Mejías le encantará ver cómo quedó.
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Mis recetas son para aficionados como yo, cero espertis, muchas son de primera vez que las hago, solo aprovecho mi tiempo de hacer y disfrutar de lo que más me gusta... comer 😂😂😂
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