Pastel de Papa🥔 & Pollo🍗 😎👌😎
Me encanta el pastel de papa 😎 y hoy como tenía muchas papas la quise hacer . 😋 #papa
Pastel de Papa🥔 & Pollo🍗 😎👌😎
Me encanta el pastel de papa 😎 y hoy como tenía muchas papas la quise hacer . 😋 #papa
Paso a paso
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Primero pelar, lavar y cortar la papa, ponerla con agua y sal en la olla hasta que la papa esté blanda. Luego hacer el puré y ponerle un pedacito de manteca y una cucharada de harina. (La harina le deja más consistente al puré nomás). Mezclar todo y listo.
- 2
Para la salsa: picar la suprema en cubitos y llevar a la sartén con el ajo picadito chiquito y un chorrito de aceite de oliva y orégano. Cocinar un poquito y ponerle la cebolla, el caldito y el tomate, dejar que se cocinen todos y ponerle una pizca de pimentón al final y listo.
- 3
Luego en una fuente para horno ponerle un poco de papa y luego queso, después la salsa y queso otra vez, y la otra capa de papa arriba, ponerle queso y orégano por arriba y llevar al horno.
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- 5
Llevar al horno hasta que se derrita el queso y listo!. 👌 A servir cómo más le gusten.
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