Empanadas sencillas de jamón y queso. Masa casera integral
Estela Castro Sosa @Mistresamores
Esta receta es muy sencilla y con pocos ingredientes. Espero que disfruten elaborandola.
Empanadas sencillas de jamón y queso. Masa casera integral
Esta receta es muy sencilla y con pocos ingredientes. Espero que disfruten elaborandola.
Paso a paso
- 1
Vamos a elaborar nuestra masa.
- 2
En un bols ponemos la harina, el aceite y la pizca de sal. Vertemos la mitad del agua y comenzamos a amasar. Agregamos agua a medidas que haga falta. Debe quedar una masa algo rígida.
- 3
Espolvoreamos harina en la mesada y estaríamos. 1/2 cm de espesor.
- 4
Cortamos nuestros discos con un cortante de 10cm
- 5
Cortamos el queso y el jamón en pequeños cubos.
- 6
Tomamos un disco y agregamos cubos de jamón y cubos de queso. Cerramos nuestra empanada.
- 7
Freír en aceite caliente, ir dando vuelta cuando doren.
Listas las empanadas de jamón y queso.
Sencillas, rápidas y deliciosas. 😋😋😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (5)
Pregunta como tengo que hacer para que la masa no se me cierre cuanto quiero hacer el repulgue
Esa parte me cuesta no me sale
X fa ayudaaa!!