Alitas de pollo con salsa picante (Buffalo wings)
Esta receta la hice con la salsa Frank’s RedHot, que ya viene lista para usar. Sólo usé una taza pero depende qué tan bañadas o picantes te gusten las alitas.
Alitas de pollo con salsa picante (Buffalo wings)
Esta receta la hice con la salsa Frank’s RedHot, que ya viene lista para usar. Sólo usé una taza pero depende qué tan bañadas o picantes te gusten las alitas.
Paso a paso
- 1
Poner a calentar abundante aceite a fuego medio alto, agregar las alitas y freírlas hasta que estén doradas de ambos lados. Precalentar horno a 180
- 2
Una vez doradas, las sacamos y dejamos reposar en una servilleta para retirar el exceso de aceite
- 3
En un recipiente, ponemos la salsa y la manteca y lo llevamos al microondas por 40 segundos o hasta que la manteca esté derretida. Yo usé una taza de la salsa aproximadamente, pero depende cómo te gusten a vos.
- 4
Ponemos las alitas en un recipiente y las bañamos en la salsa hasta que queden todas cubiertas. Llevamos al horno por 15 minutos, las damos vueltas al menos una vez y dejamos 5 minutos más.
- 5
A comer! Yo las serví con espárragos pero también quedan bien con papas al horno, verduras o lo que más te guste!
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