Medallón de garbanzo
Florencia Echegaray @cook_13868223
Paso a paso
- 1
Primero hervir los garbanzos por mas o menos una hora...
- 2
Después colocamos en la procesadora la cebolla y la zanahoria bien picadas.
- 3
Después de hacer eso ponemos a calentar un sartén con un poquito de aceite y le colocamos la cebolla picada y la zanahoria.. le agregamos sal y orégano
- 4
Luego ag regamos los garbanzos, más la cebolla y la zanahoria a la procesadora y los huevos
- 5
Y lo último ponemos el rejunte al sartén calentarlo un poco y listo... después le das podes dar la forma que quieras ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Echegaray le encantará ver cómo quedó.
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