Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Es una receta variada a una que encontré en CookPad

La comida de última hora que resulta genial 😋

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Riquísima receta de conitos de pollo con salsa barbacoa

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩‍💻

Confieso que de pequeña no me gustaba 😪 pero ahora lo amo, siento que estoy comiendo felicidad 😅☺️

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!!

Hoy tenía 12 invitados a comer en casa y decidí hacer una paella, de hecho hice dos, voy a tratar de ponerles la explicación de lo más sencilla para hacer la paella, creo que cualquiera puede hacerla, es más después de probar la hecha en casa jamás volverán a pedir una paella en un restaurante.Necesitamos una paella que es la cacerola para hacerla, hay una discusión respecto al nombre pues muchas personas le llaman paellera a la misma, sea cual sea el nombre correcto se necesita una cacerola extendida o una cazuela en la misma forma, las mías son de acero inoxidable de 42 cm. de diámetro (para 10 personas). Bueno sigamos con la receta:

Esta receta me gusta porque los muslos conservan su jugosidad y la mostaza con el orégano les da muy buen sabor. Como son al horno y con muy poco aceite, son perfectos para la dieta. También puedes usar piernas o pechugas, si lo prefieres. La guarnición combina muy bien con el pollo, no dejes de usar el vinagre balsámico, que es el secreto de la receta. #cuidatusalud #saludable #DASH

Una idea para transformar la clásica sopa de arroz en el plato principal, también cuando contamos con poco tiempo para preparar la comida. Espero les agrade.

Esta receta es de Laurita Garza, de Cookpad. Le hice algunos ajustes, pero siempre respetando a su autora. Resultado: fabuloso!!!

Celebrando con amigos cuando vivíamos fuera de nuestro bello México. El papá de un buen amigo nos hacia Paella cuando visitaba a la familia en Colombia. Después compartió su receta y nosotros la fuimos adaptando hasta llegar a la Paella del Tío Gabo.

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Originalmente, la paella es un revoltijo de "lo que sobró de días anteriores" con arroz, pero se ha convertido en un hermoso y delicioso platillo para ocasiones festivas.Ayer que fue Día del Padre, mi cuñado y yo nos dimos a la tarea de hacer una. Para mí fue la primera vez que me atreví a hacerla, y fue toda una experiencia! En realidad, esta receta es más de mi cuñado que mía, pero gentilmente me dio permiso de compartirla aquí con toda la familia Cookpad.Cada paella es diferente y por supuesto, se puede experimentar con cualquier cantidad de ingredientes, carnes, aves, mariscos, vegetales, etc. Esta receta es sólo como la hicimos este domingo, obviamente se puede ajustar con lo que se desee!Como estaba haciendo un día hermoso y soleado, decidimos hacerla a la leña, en la parrilla del patio trasero de la casa. El riesgo con hacerla a la parrilla y no en una estufa, es que la distribución del calor puede ser irregular. Para compensar, hay que girar cada tanto la paellera para buscar una distribución del calor más uniforme.

Hoy es el día que reflexiono sobre los 10 años que soy parte de la famila de mi esposa. Guardo el sentimiento en el corazón de saberme parte de un grupo excepcional. Conmemoro todo lo que me han enseñado, he aprendido y les he transmitido. Hace 10 años ingrese con paella. No podía ser diferente esta vez.La paella es muy a mi estilo: mixta. Lo mejor es que es muy fácil de hacer y con los ingredientes que uno guste.A prueba de neofitos en la cocina. Con esta receta todos podremos ser recordados, guardados en la memoria y conmemorados mucho tiempo después.#familiar

El pollo a la mexicana lleva ingredientes que lo hacen único, el epazote con su fuerte aroma nos transporta a los platillos caseros y rústicos; y el chile es lo que le otorgan su verdadera identidad. Pollo jugosito con hongos, epazote y un poco picosito con chile chipotle.