Ensalada de lentejas
Hilda Fulla @Margaret_FL
Esta receta fue un invento de mi madre, pero quedó demasiado rico 😻
Espero que les guste 💕
Ensalada de lentejas
Esta receta fue un invento de mi madre, pero quedó demasiado rico 😻
Espero que les guste 💕
Paso a paso
- 1
Remojar las lentejas la noche anterior, y cocinarlas en la mañana hasta que estén suaves.
- 2
Cuando ya estén, dejar enfriar y colar. Tienen que escurrir bien el agua.
El agua no se tira, la pueden re utilizar en una sopa o caldo. - 3
Colocar las lentejas en un bol amplio, agregando las verduras ya picadas finas, se aliña con sal, pimienta, mayonesa, orégano, y unas gotitas de zumo de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Fulla le encantará ver cómo quedó.
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