Frikadellen - Hamburguesas
Es mi versión de hamburguesas alemanas.
Paso a paso
- 1
Se rallan las papas, zanahorias y cebolla. El jitomate se corta en cubitos.
- 2
En un bowl se pone la carne y se agregan las verduras ralladas.
- 3
Se agrega de uno a dos huevos, depende del tamaño, la carne no debe quedar muy floja.
- 4
Se sazona con sal o consomé, pimienta, pimentón y se agrega el perejil picado. Se pone un poco de aceite de oliva.
- 5
Se forman las hamburguesas pero habrá que darles forma ovalada. Se colocan en una charola para hornear y se hacen unas tres marcas con cuchara a las hamburguesas. Se hornean alrededor de 35 minutos a 180°C
- 6
Se pueden acompañar con ensalada, arroz o pasta.
- 7
Las hice en freidora de aire, 10 minutos de cada lado. También pueden hacerse redondas y en sartén, puse una rebanada de queso manchego.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz frito
Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋
-
KETO: Salpicón nicaragüense
Es un plato sencillo, sano y nos saca de apuros. Es una buena forma de utilizar esos cortes de carne duros que nos costarían unos cuantos dientes...
-
-
-
-
-
-
Costillas al horno en bolsa
Soy fan de las costillas, y he descubierto el éxito en las bolsas de horno (poco tiempo de preparación y más fácil imposible)
-
-
Arroz cantonés 🌾
Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo! -
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
-
-
-
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏 -
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
-
-
-
-
-
-
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
-
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué. -
-
-
Más recetas
Comentarios