Dip de jurel o causeo de jurel Que viva la cocina chilena 🇨🇱

Ethel Vanessa @ethelvanessa
Hoy lo hice más bien lo conozco por causeo de curado aunque el nunca bebió ni fumó súper sano, mi papá siempre nos hizo cuando éramos pequeños hasta ahora para la once con marraqueta mayonesa, pebre una exquisitez. Al honor de mi padre que hoy cumple 70 años la hice
Paso a paso
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Piqué la cebolla en brunoise (cuadritos) ya amortiguada y le agregué cilantro picado, el jurel le he sacado el jugo y los huesitos para dárselos a las mascotas.le agregué solo el jurel lo aliñe con sal jugo de limón aceite y voala queda re bueno para la marraqueta.
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Lo preparé para mi once con una mayonesa casera y un tecito que exquisitez.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/17092952
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Alambre de Pollo
Esta receta solía cocinarla a mi padre, íbamos a un restaurante Mexicano y la vi, luego un día en casa la cocine y era una de sus favoritas


Lengua en salsa 🍅
Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤


Carne con papas
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Batido de zanahoria con avena 🥕🥃
Para el desayuno de hoy 👌😋


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Carne molida 🍛
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Chuletas de pescado con chimichurri
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Carne de res a la plancha
Fácil y rápido 🤗


Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla


Bebida de piña con zanahoria 🍍😊🥕
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Sopa de queso
Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.


Tallarines estilo chino, no tan chino 🥢
Lo hice de prueba y me gustaron 😋


Churrasco de res 🐮


Indio viejo
Lo hice para mi pareja aquí en España, tuve que utilizar queso rallado de mozzarella y limón porque acá no hay naranja agria. Yo soy queso lover y le agregué 200 gr 😁


La verdadera sopa nicaragüense de res
Buenos chicos aquí les comparto otro platillo nicaragüense#CocinaMundial2018 Nicaragua


Pollo a la cerveza 🍺
Que divino fue el almuerzo de hoy 😌


Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!


Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍


Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.


Sopa de albóndigas nicaragüense tradicional
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Pan de elote🌽 en microondas
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Más recetas recomendadas
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