Cheesecake de frambuesa
Paso a paso
- 1
En primer lugar preparamos la masa que será la base del cheesecake, para ello en un bol juntar todos los ingredientes indicados para la masa, recomiendo para una mejor mezcla de los ingredientes derretir la mantequilla antes de batir todo, esto permitirá que sea más fácil.
- 2
Una vez la mezcla este homogénea esparcir sobre un molde, como muestra la imagen.
- 3
Ahora llevar al horno pre-calentado a 180 grados por 15 minutos, una vez cumplido el tiempo retirar del horno y esperar a que se enfríe.
- 4
Para la preparación del relleno, juntar todos los ingredientes en un bol y batir hasta homogeneizar la mezcla.
- 5
Una vez logrado lo anterior, verter en el molde sobre la masa antes preparada y llevar al horno pre-calentado a 180 grados por 40 minutos.
- 6
Una vez cumplido el tiempo de cocción, esperar a que se enfríe y luego de eso cubrir todo con la mermelada de frambuesa y las frambuesas frescas, llevar al refrigerador por al menos unas 4 horas, y a disfrutar 😋😋😋😋
- 7
Tips: es recomendable pasar por un colador la mermelada para extraer todo el líquido extra y dejar lo más sólido de la mermelada, esto impedirá que se derrame nuestro cheesecake al momento de servir. Ideal acompañar con un buen café expreso.
Recetas similares
-
-
-
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
-
-
-
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋
-
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
Tarta Karpatka ⛰
Me encantó esta receta que mire en YouTube, es la 2da vez que preparo esta tarta y me pareció genial prepararla para esta noche! -
Volteado de piña 🍍
Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍 -
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌 -
Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰 -
-
-
-
Flan napolitano
Flan tipo napolitano la única diferencia es que el napolitano no lleva queso crema este se le agregue para que no se le sienta mucho el sabor a huevo, ya que hay personas que no lo toleran.
Alexander -
Empanada de carne picada
Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado.
-
Tallarines con crema 🍜
Regresé de la iglesia con tanta hambre, que preparé esta pasta lo más rápido que pude y comí tan felizmente 😌 que les comparto esta pequeña receta 😋 -
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (4)