Pollo rostizado en la air fryer

Wendy Sogellag
Wendy Sogellag @wendysogellag

A mí me encanta el pollo rostizado así que hacerlo en casa me fascina.

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Ingredientes

5 personas
  1. 1pollo completo, sin cabeza, patas y vísceras
  2. 1 cdtamostaza
  3. 2 cdamayonesa
  4. 2 cdasalsa Valentina
  5. 1/4 tazasalsa de soya
  6. 1/4de taza de vinagre blanco o jugo de naranja
  7. 2 dientesajo
  8. 1/4de cebolla
  9. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Descongela y lava bien el pollo, despega la piel en este paso.

  2. 2

    Coloca la cebolla y ajo dentro del pollo. Mezcla los demás ingredientes y untalos en el pollo cubriendo debajo de la piel también.

  3. 3

    Deja marinar por al menos 1 hora, entre más mejor.

  4. 4

    Precalienta la air fryer para funcionar por 45 minutos a 375° C, en el modo de rostizar para que gire.

  5. 5

    Colócalo en el accesorio de la air fryer y revísalo cada 15 minutos. Agrega más tiempo si es necesario, hasta que esté cocida la carne.

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Wendy Sogellag
Wendy Sogellag @wendysogellag

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