Canastitas saludable para vianda
Me inspira cada día mi hijo que tiene que llevar vianda .
Tiene 6 años, y le encanta todo lo que le preparo porque es con Amor. Todo tipo de verduras y carnes come , así que improvisé y me salió esto 😄
Depende del hambre, son los comensales... Pero alcanza para una docena
Canastitas saludable para vianda
Me inspira cada día mi hijo que tiene que llevar vianda .
Tiene 6 años, y le encanta todo lo que le preparo porque es con Amor. Todo tipo de verduras y carnes come , así que improvisé y me salió esto 😄
Depende del hambre, son los comensales... Pero alcanza para una docena
Paso a paso
- 1
Poner en la cacerola el aceite, una vez caliente, la cebolla en juliana y el morrón en cuadraditos (yo usé cebolla morada)
- 2
Poner el pollo en pequeñas tiritas, cortas. Esperé que se dore un poco y le agregué el zucchini y la zanahoria rallados
- 3
Mientras cocina poner en una muffinera, si tienen, las tapas de empanadas como canasta y hornear a fuego mínimo. Que no se cocine del todo!
- 4
Una vez pre cocinadas las tapas poner el relleno y poner en el horno de vuelta. Por unos 3 o 5 minutos a fuego un poco más fuerte. Depende de tu horno. Igual vas pispiando....
- 5
A algunos le puse queso rallado por que no tenía cremoso, así se dora un poco encima y le da otro toque de sabor y vista!
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