Papa asada

Emelin Medrano Centeno
Emelin Medrano Centeno @cook_8073980
Nicaragua

Para acompañar un asad entre amigos, rápido y sencillo de hacer

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Ingredientes

  1. Papás medianas
  2. Mantequilla
  3. Pimienta
  4. Orégano
  5. Sal
  6. Queso parmesano
  7. Papel aluminio

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien las papas

  2. 2

    Hacer un corte en forma de cruz en los extremos de las papas y envolver en papel aluminio

  3. 3

    Poner en la parrilla al rededor de 30 a 40 minutos, dar vueltas constante mente para que asuavise parejo

  4. 4

    Cuando las papas estés suave hacer un corte en forma de cruz al centro y agregar la mantequilla luego el queso parmesano, la pimienta y orégano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Eduardo Arcos
Eduardo Arcos @edoalfon63
Una delicia....soy fanático de las papas...a esta receta le agregó merken y aji....una excelente guarnición para un asado..

Escrita por

Emelin Medrano Centeno
Nicaragua
ingeniero civil pero cocinera de corazón
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