Milanesas de Pescado
Paso a paso
- 1
Ingredientes: pescado
- 2
Harina
- 3
Condimentos: comino, pimienta cayena, el polvo de chili, cebollas disecadas, sal de ajo, pimentón
- 4
Huevos
- 5
Pan rallado
- 6
Preparación: colocar la harina en un bowl, agregar los condimentos
- 7
Mezclar bien
- 8
En un bowl batir los huevos
- 9
En otro bowl colocar el pan rallado
- 10
Salpimentar de ambos lados los filetes de pescado
- 11
Se pasan por la harina presionando muy bien
- 12
Se ponen en el huevo
- 13
Finalmente se pasan por el pan rallado presionando muy bien, siempre que se ponen en la harina, el huevo y el pan rallado se hace de ambos lados.
- 14
Yo los pase dos veces por huevo y pan rallado (eso es a gusto)
- 15
Forma de cocción: puedes hacerlos en la sartén fritos o al horno
- 16
En la sartén: colocar el aceite en la sartén, se calienta a una temperatura medio/alta, cuando el aceite esta bien caliente colocar el filete y cocinarlo hasta dorarlo, se hace de ambos lados. Cuando los retiras del aceite, te recomiendo ponerlos en un plato sobre una toalla de papel para sacar el exceso de aceite. Tip: Para saber si el aceite esta bien caliente puedes poner un granito del pan rallado dentro del aceite.
- 17
En el horno: Colocar los filetes de pescado en una bandeja para horno, rociada con aceite en aerosol. Cocinar en el horno precalentado a 200 grados Centígrados por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados de ambos lados.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Filete de Pescado al horno
Esta receta es fácil y rápida de preparar, generalmente me saca de apuros cuando dispongo de poco tiempo para cocinar.
-
Cordon blue
Esta receta la elaboré para mi cumpleaños número 23 en compañía de mi novio... les encantará
-
-
-
Caldo de pescado 🐟
En casa querían comer pescado frito, pero yo no 😑 así que hice mi propio invento 🤗☺️
-
-
Pollo rostizado
Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar -
Chuletas de pescado con chimichurri
Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.
reyesreyna67 -
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Arroz con huevo 🥚
De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺ -
-
-
-
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
Pan con ajo y perejil 🥖
Más que una receta es, más bien, para recordarles lo deli que es comer el pan así 😋 -
-
Costillas al horno en bolsa
Soy fan de las costillas, y he descubierto el éxito en las bolsas de horno (poco tiempo de preparación y más fácil imposible) -
Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
-
-
-
-
KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)
El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena.
-
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
-
-
Más recetas
Comentarios (2)