Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Confieso que de pequeña no me gustaba 😪 pero ahora lo amo, siento que estoy comiendo felicidad 😅☺️

Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰

Almuerzo rápido 🤷‍♀️

Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Se puede servir con arroz frijoles y tortillas👍

#estoprepare 🥘

Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏

Comida típica "Nicaragüense"😁🙌

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.

Fácil, nutritivo 😋

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Jueves súper saludable 😌😇