Rosca se sushi
Paso a paso
- 1
Cocar un palillo al camarón y guisarlo con la mantequilla. Retirar el palillos antes que se enfríen por completo porque después es mas difícil.
- 2
Poner a hervir el arroz con las 5 tazas de agua, azúcar, sal y vinagre. Hasta que se consuma él agua y este blandito.. Rallar las verduras. Rallar él surimi y mezclar con la mayonesa.
- 3
Colocar una bolsa limpia en el molde y colocar los camarones después una capa de arroz y comprimirla.
- 4
Ir colocando una capa de cada verdura e ir comprimiendo entre cada una.
- 5
Refrigerar unos 20 minutos con todo y molde después desmoldar con cuidado. Para la salsa: se asan los chiles y se parten, agregar la la salsa de soya y él limón, pueden agregar un chorrito de agua porque queda muy concentrado.
- 6
Decorar con ajonjolí.
- 7
Y listo
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