Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Jueves súper saludable 😌😇

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

#lentejas #comidavegetariana #cocinacasera #comidacasera #empanadas 😊 Buenas como ya les había contado, mi hija ahora eligió ser vegetariana, así que esta receta es una adaptación de una de sus comidas preferidas, empanadas de carne! En este caso use lentejas, quedaron espectacular!!

Uso la soja texturizada para reemplazar todas las recetas que llevan carne molida (empanadas, Canelones, salsas, zapallitos rellenos, pastel de papa, niños envueltos...etc. Y quedan suuuper ricas! Se las recomiendo a mi gente querida que si come carne para abaratar costos por su precio, porque es sana y demás... 😍

#mirecetarioAmo las empanadas así que tenía que crear una opción veggie!

Después de probar alternativas es la versión que más me gustó!

Proporciones para 12 empanadas grandes y bien rellenas, para más cantidad duplicar ingredientes. La soja simula la carne, viene en diferentes tamaños, yo uso para empanadas tamaño mediano.

Exiten muchísimas recetas de empanadas Argentinas. Los ingredientes y cortes varían según las provincias, también existen recetas heredadas, otras recetas están basadas en tradiciones familiares... y otras más recientes adaptadas a la actualidad : Nuevos habitos y conductas sociales.Yo hoy les comparto una receta de empanadas vegetarianas con un sabor tradicional norteño en este caso tienen papa ingrediente presente en la receta Salteña y morrón presente en la receta Tucumana.Dale una oportunidad a estas riquísimas empanaditas y mandale la receta a esa persona que tiene fama de cocinar muy bien! O a quien este entrando en el mundo veggies !

Como ya sabran a esta altura en casa somos Fans Declarados de la calabaza; aquí, protagonista junto a otra estrella familiar, la berenjena, de una cena de sábado por la noche. #DelantalDorado23

Receta que me enseño mi mamá #yococinoconcookpad

Ideales para cuando tenemos muy poco tiempo! Recomiendo hacer en cantidad y freezarlas porque me sacan del apuro siempre

Te voy a enseñar a hacer unas empanadas riquísimas con trigo candeal y soja texturizada

Quería salir de las empanadas clásicas que siempre hago (carne, paleta y queso, pollo, choclo...) así que pensé en una alternativa vegetariana, les comparto la receta

#elijococinar Para mi la cocina es un viaje, un viaje que cuenta un poco de mi vida. Comienza el día que dejé la casa de mis papás. Me tocó cocinar... y me di cuenta que me gustaba. No sabía más que lo que vi hacer a mi mamá porque nunca cociné cuando vivia con mis padres, o sólo alguna que otra cosilla básica. Ese viaje se fue enriqueciendo cada vez más cuando me fui de mi país, y me di cuenta que extrañaba... sabores, olores, texturas. Quería cocinarlo todo como si estuviera en Argentina. Luego vinieron las niñas, y ya tenía que cocinar para más y había que adaptarse a las diferentes etapas de las pequeñas. Después me di cuenta que si bien extrañaba mi país, también adoptaba de donde vivi costumbres, gustos y me interesé por aprender todo lo que podía, sobre todo en México. Y así fue como de cada momento vivido para mi, hay un plato, un sabor, un recuerdo, algo que me transporta y me llena el alma. Y de cada momento hay una receta. Por eso #elijococinar porque me di cuenta que todo es posible.. que puedo cocinar lo que sea, donde sea y transportarme por un ratito a donde mi corazón quiera estar.

Nada, me puse a inventar y salió mejor de lo que esperaba. Espero que les guste :-P(La cantidad que pongo rinde para 18 empanadas aproximadamente)

Mi propia versión vegetariana de las clásicas empanadas árabes. Salen prácticamente iguales 😉

Ayer hice un quiche de calabacín y champiñones, y como me sobró relleno he decidido utilizarlo para estas empanaditas 😋 #yococinoencasa #yomequedoencasa #Cookpad #delantaldorado

Receta fácil y rica, utilizo sustituto carnico que es soja.

Relleno y masa casera con el texturizado de soja (sustituto de carne) para aquellos que no consumen carne o para un presupuesto económico a

#mirecetario

Estas empanadas quedan exquisitas ... No notas la diferencia en la carne.#batalladecocina #huevo #vamosangelica

#chile # 🇨🇱 #vegetariano