Paso a paso
- 1
En un bol juntamos la harina, los polvos de hornear y la ralladura de limón.
- 2
Agregamos la margarina y con los dedos comenzaremos a unir con la harina hasta que no queden grumos de margarina. Agregar las yemas de huevo y con los dedos unir hasta formar la masa para nuestra base.
- 3
Luego dependiendo de lo que hayamos elegido agregaremos la leche o jugo de naranja. Este paso es para terminar que unir los ingredientes, por lo que ocuparemos poca cantidad dependiendo de lo que necesite.
- 4
Con una cuchara empezaremos agregar a la mezcla de a poco hasta formar nuestra masa, si aun esta muy seca le agregaremos mas.
- 5
Cuando ya esta lista nuestra masa con la ayuda de un uslero estiraremos la masa para poner en nuestro molde y luego llevarla al horno previamente ya caliente por 15 min a 180°. Mientras nuestra base esta en el horno hacemos el relleno y el merengue
- 6
Para el relleno tenemos que unir el zumo de limón con la leche condensada. Cuando la base este lista agregaremos el relleno y volveremos al ponerlo al horno por 5 min.
- 7
Para el merengue tenemos que hacer un almíbar. Los 400 gramos de azúcar lo pondremos a fuego lento hasta que forme pelo
- 8
Pondremos el merengue en una manga, y con esta cubrimos todo el relleno, con la ayuda de un soplete lo doramos o lo ponemos unos minutos mas al horno, con este también lograremos el mismo efecto.
- 9
Mientras nuestro almíbar se prepara batiremos las claras de huevo hasta que se forme nieve, cuando ambas estén listas la uniremos y batiremos hasta que forme un merengue con brillo ese es el momento en el que esta listo.
Recetas similares
-
-
-
-
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
-
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌
-
-
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
-
Conchas Rellenas
Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
-
-
-
-
-
Torta con frutas 🎂
El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤ -
-
-
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!
-
-
-
Ceviche de camarón.
Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...
Edwin Avilez -
Más recetas
Comentarios (6)