Carne para hamburguesas
Hoy les dejare mi receta de carne para hamburguesas casera ;)
Ojala les guste!! Queda sabrosa y jugosa!! Ya no le tome foto a la hamburguesa armada por las prisas que se nos super antojaron. Pueden prepararla a su gusto.
Carne para hamburguesas
Hoy les dejare mi receta de carne para hamburguesas casera ;)
Ojala les guste!! Queda sabrosa y jugosa!! Ya no le tome foto a la hamburguesa armada por las prisas que se nos super antojaron. Pueden prepararla a su gusto.
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la carne molida..
- 2
Agregar el tocino picado
- 3
Usar los sazonadores a su gusto.
- 4
Mezclar todo y formar bolitas de carne, me salieron 8 de buen tamaño perfecto para un paquete de bimbollos. (Refrigerar la carne por 20 mins en el congelador).
- 5
Poner la bolita entre 2 papeles de plástico y aplastar dando la forma redonda que quede un poco mas grande que el pan y salen gorditas... Como está fría la carne esto ayudará a que no se desmorone y a que no se haga chiquita al cocerla.
- 6
Listo, ahora puedes freír, asar o cocer tu carne de la manera que mas te agrade. Quedan muy ricas, y saben mucho a carne ya que no llevan huevo, ni harina, ni pan molido conservan bien su sabor.
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