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Asmau Maikaba

Asmau Maikaba

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  • Asmau Maikaba Asmau Maikaba
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    Tamarind juice(Lemun tsamiya)

    Tamarind(tsamiya) • Ginger(citta) • Gloves(kanumfari) • Cucumber • Sugar
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      Soft moist Chocolate Cake

      flour • milk • eggs • sugar • cocoa powder • oil • hot water • baking powder • baking soda • vanilla flavor
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        Ginger and Orange lemonade

        Ginger • Orange • Lemon • Sugar • Foster Clark orange
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          Bread roll

          bread • Sardine or minced meat • Attarugu • Onion • Maggi • Curry • Egg
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            Fruit Salad

            Watermelon • Orange • Pineapple • Banana • Foster Clark orange • Apple
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              Chocolate stuffed pancake

              flour • sugar • eggs • baking powder • melted butter or v.oil • tspn salt • tspn vanilla extract • peak milk or powdered milk • Nutella or chocolate sauce
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                Spring rolls

                flour • cornflour • baking powder • salt • Water • egg(optional)
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                  Farfesun Kayan ciki

                  Kayan ciki • Attaruhu • Albasa • Tafarnuwa • Maggi • Spices • o
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                    Baked meatpie

                    flour • Butter(divide simas into 3 and used one portion) • eggs(1 for egg wash) • salt • sugar • and half tablespoon baking powder • For the fillings • Fresh beef meat • Onion • Scotch bonnet • Green pepper • Potatoes(Optional) •
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                      Special Kunun Aya

                      Aya • Cucumber • Kwakwa • Citta kadan • Dabino • Sugar • Kunun aya flavor • Condensed milk(optional)
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                        Ginger and cucumber lemonade

                        Ginger • Cucumber • Lemon • Sugar • Flavor(optional)
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                          Alkubus

                          flour • and half tablespoon yeast • salt • sugar • and half tablespoon veg oil • baking powder • Butter wacce zaa shafa a gwangwani • Water
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                            Moimoi with fish and vegetable soup

                            Wake • Maggi • Spices • Curry • Tafarnuwa • egg • Palm oil • Little oil • Attaruhu • Tattasai • Albasa • Onga Stew •
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                              Orange Ginger Drink

                              Fresh ginger • Oranges • Sugar • Lemon • Pineapple foster clark
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                                Meat Puff

                                flour • yeast • Salt • sugar • butter
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                                  Kunun Gyada mai kwakwa

                                  Gyadar kunu(mai bargo) raw • Kwakwa(Grated) • Citta kadan • Gasara ko flour • Sugar • Milk(optional)
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                                    Sinasir miyan taushe da kunun aya

                                    White rice • Yeast • Baking powder • Sugar • Salt
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                                      Rice with fish and vegetable soup

                                      Fish • Carrot • Green pepper • Peas • Garlic • Spices • Maggi • Attarugu • Onion
                                      • Asmau Maikaba Asmau Maikaba
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                                        Sinasir with miyan taushe & Kunun aya

                                        White rice • Yeast • Baking powder • Salt • Sugar
                                        • Asmau Maikaba Asmau Maikaba
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                                          Pita bread with meat soup

                                          flour • water • oil • yeast • salt
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