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Kelly Hritz

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@cook_3374913
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I love to experiment and cook for my family and friends.

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    Aunt V's cheddar crackers

    sharp cheddar, shredded • room temperature butter • all purpose flour • or 3 of ground red pepper • Garlic powder • Parsley flakes
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      Potatoe & Onion Casserole

      potatoes washed, with skin & sliced in rounds • yellow onion sliced thin • butter (cold) cut into small pieces • grated parm cheese • condensed cheddar cheese soup • heaping tablespoon of sour cream • hot water (about 1.5 cups) • salt & pepper
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        Addictive Caramel Puff Corn

        Bag of puff corn (you can find where the potato chips are) • brown sugar • real butter • light corn syrup • baking soda • peanuts optional
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          Shrimp Puffs

          baby shrimp, cooked & peeled (I use the ones in frozen section) • mayonnaise • shredded Monterey jack cheese • scallion, chopped • refrigerator biscuits (I use Pillsbury grands) • garlic salt & lemon pepper to taste
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            Mini Pecan Sticky Buns

            packages of refrigerated crescent rolls • chopped pecans • brown sugar • granulated sugar • butter plus 1 stick softened for inside crescent rolls • cinnamon • Caro syrup • water
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              Stuffed Shells

              box of jumbo pasta shells. I use about 20 for this recipe. • Ground turkey or beef • Cream cheese • Grated cheddar or mozzarella • of spaghetti sauce • Garlic salt
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                Imitation Crab Salad

                Chopped imitation crab • softened cream cheese • grated sharp cheddar • mayonnaise • green onions chopped • dried parsley • pepper & garlic salt to taste
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                  Rotisserie Chicken Enchiladas

                  Chopped rotisserie chicken • sour cream • green chilies • cream of chicken soup • grated cheese (your favorite) • garlic salt & pepper to taste • flour tortillas • heavy whipping cream
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                    Easy Crock Pot Chili

                    ground beef • chopped yellow onion • Chopped garlic • dried parsley • garlic salt • packages of mild chili seasoning mix • white kidney beans (cannellini) • 29 Oz can tomato sauce • 28 Oz can of crushed tomatoes • warm water
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                      Basil & Olive Cream Cheese Spread

                      Softened cream cheese • Chopped green olives • Minced garlic • Dried onion-rehydrated with a little water • Dried parsley • Fresh, chopped basil • Fresh, chopped oregano • Salt & pepper to taste
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                        Cheesy Corn and Bacon Dip

                        whole kernel corn drained • softened cream cheese • mayonnaise • grated parmesan cheese • grated cheddar cheese • dried parsley • minced garlic • salt and pepper to taste • cooked bacon chopped
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                          Homemade Garlic Butter

                          garlic • olive oil • salt to taste • ground black pepper to taste • of butter
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                            Kelly's Dill Pickles

                            pickling cucumbers washed and cut up • Mrs. Wages quick process pickle mix • fresh garlic • fresh basil/ 1-2 leaves per jar • fresh oregano/ 1 small piece per jar • red or yellow cayenne peppers or banana peppers • mustard seed for each jar/ to taste • white distilled vinegar and water

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