Bistec de falda marinado
Gloria Emma @cook_1094774
Bistec de falda marinado, con cebolla, vinagre de vino blanco... riquísimo
Bistec de falda marinado
Bistec de falda marinado, con cebolla, vinagre de vino blanco... riquísimo
Paso a paso
- 1
Se corta la cebolla en rebanadas finas. Combine la cebolla, el vino, el vinagre, el aceite y la albahaca, sal los copos de pimentón, en una fuente de vidrio para hornear poco profunda; mezcle bien.
- 2
Se hacen tajos en la carne, frote ambos lados del bistec con el ajo en forma pareja. Pongalo en la fuente y dele vuelta para untarlo con el adobo, cubralo y dejelo adobar en el refrigerador por 30 min.
- 3
Prealiente la parrilla. Aparte el bistec del adobo; descarte el adobo que quedó en la fuente, palmotee el bistec con toallas de papel para secarlo.
- 4
Poner el bistec en la parrilla a 4 pulgdas 10 cms. del fuego, y dejelo cocinar 6 min por cada lado. Cocción media. Déjelo reposar 10 min antes de cortarlo en rebanadas.
- 5
Se acompaña con verduras, tomates cherry, lechuga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/107354
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Carne con habichuelas
Se puede usar el corte de su preferencia, preferí bistec para garantizar la suavidad.
-
-
-
Costilla de Cerdo a las Brasas
Temas de asado, mucha paciencia, antelación y disciplina en lo que hacemos. Respeto con el fuego, asar indirectamente.
-
Maíz Salteado en Fondo de Carne
Esta es un guarnición muy sencilla de lograr, que acompaña un bistec de res en perfecta armonía. Has de cuenta que hiciste un bistec, a fuego medio bajo, en una sartén anti adherente, de tal forma que lograste un caramelo de carne color café claro con mucho sabor a carne. Una vez esta listo el bistec, lo dejamos reposar, y al sartén le vamos a ganar el sabor. -
Arroz con Guandu y coco. Bistec encebollado y tajada
Plato panameño que resalta el sabor de nuestra comida
-
-
Espaguetis con Bistec Encebollado
Quieres una comida sustancial, con carácter, sencilla y deliciosa, esta es tu elección. -
Bistec Frito & Entomatado
Una variante que le da un giro de sabor y textura a la carne, obligada con arroz blanco. En este plato agregamos frijoles dulces con puerco, buen contraste con la salsa. -
Pixvae y tomates cherry
Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa! -
Arroz Frito de Huevo y Atún, Nabo dulce
Una conveniente comida con arroz blanco y pocos ingredientes con mucho fuego! -
-
Pollo desmechado guisado (picante)
Un plato rápido y sencillo que mi esposo adora que le haga. Acompañado de arroz blanco y alguna menestra es un plato riquísimo.
-
Arepas rellenas de todo!!
Están rellenadas de huevito revuelto, carne mechada, chicharrones, quesos y salsasPuede agregarle lo que guste.
-
Arepa rellena con vegetales frescos y queso # menosde10
La arepa venezolana es lo que le pongamos de relleno, esta tiene 🥬🍅 cebolla, queso blanco y aceite de oliva
-
Lomillo a la plancha con Salteado de Hongos
#carne Sencillo y básico. Con pan o Arroz blanco es un éxito. -
-
Chori burger
Tenía ganas de una hamburguesa en la cena, no había carne molida ni bistec. Había chorizo de res con cerdo, así que hicimos el cambio de proteínas, una mayonesa especial y resultó una delicia. -
Hojaldre Panameño 🇵🇦 con salchicha guisada
Este plato es muy común en todo Panamá. Se puede acompañar con queso blanco (queso fresco), salchichas, carne molida, bistec, chorizo, bofe, mondongo, carne, etc.! Es muy delicioso y súper fácil 👌🏻 se los recomiendo.
Ericka 🩷 -
Sudado de Lomo de Atún
Rápido y conveniente, es un plato que a tus hijos le encantará y va bien con pan, arroz blanco o incluso una pasta recién hecha. Una merienda, como dip, o con galletas viene muy bien. -
Bistec de Res con Chayote y Lechuga Roma en Salsa de Frijoles Negros
La inspiración de ver videos de la comida asiática en proceso es por demás aleccionadora. Entiendo que el aprender las técnicas y tiempos es el secreto, el espíritu central de cocinar. Esta receta es la puesta en marcha de dichas técnicas, con la esencia del sabor asiático más ingredientes de mi bello Panamá.#1receta1árbol -
Arroz de Chuletas, Solomillo de Cerdo y Ceviche de Lenguado
Esto puede verse extraño, pero es un contraste riquísimo, que se acostumbra mucho en la costa norte del Perú. EL ceviche fresco.#1receta1árbol -
Sopa de Lentejas
Saludable y alimenticia, una almuerzo que siempre viene bien, acompañada con unas galletas de saltines, tendrás satisfecho el alma. -
Filetes de pescado con champiñones
Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos. -
Espaguetis con Carne Estofado
Una clásica carne estofada, más jugosa si, para armonizar perfectamente con los espaguetis. La Papa y zanahoria, le viene perfecto, pues si lo recuerdas son ingredientes de una buena boloñesa. Esta vez incorporaremos un vino blanco dulce, para hacerle el balance a la pasta de tomate, algo ácida, que ocuparemos. -
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado -
Bistec con Vegetales Salteados y Arroz Tostado
En ocasiones medito que sabor quiero de cada elemento del plato y sus texturas, entonces nace una nueva creación...!!! -
Ensalada de coditos con atún y mayonesa
Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas
-
Brisket Salteado con Papas
El brisket con gordo puede dar un gusto diferente en este plato, ayúdate con un martillo de ablandar carne y un buen marinado que lleve aceite para ablandar la carne, el sabor que lograras lo merece.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/107354
Comentarios