Smoothie con limón, jengibre y pera

#finde #delantaldorado .En esta receta el limón no es un súper protagonista pero sin él no tendría el mismo sabor y la misma astringencia.... Es un smoothie fresco y alcalinizante, para arrancar las mañanas liviano o para una media mañana o desayuno tardío (esas veces que nos levantamos no muy temprano 😊).
Smoothie con limón, jengibre y pera
#finde #delantaldorado .En esta receta el limón no es un súper protagonista pero sin él no tendría el mismo sabor y la misma astringencia.... Es un smoothie fresco y alcalinizante, para arrancar las mañanas liviano o para una media mañana o desayuno tardío (esas veces que nos levantamos no muy temprano 😊).
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en cuartos la pera (tiene que estar bien fresca).
- 2
Pelar un pedacito de jengibre y cortar dos rodajitas finas
- 3
Exprimir un medio limón grandecito
- 4
Colocar todos los ingredientes juntos en la licuadora y licuar punto máximo 1 minuto
- 5
Servir bien fresco con una hojita de menta por encima si se quiere. Yo no tenía cuando lo hice pero le va bien como decoración.
- 6
NOTA: este smoothie aporta pocas calorías, buenas proteínas por el yogur, algo de carbohidratos simples (pera) y 2 alcalinizantes sublimes: el limón y el jengibre. Ideal para una dieta saludable.
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