Una receta ideal para cualquiera ocasión, chuletas de puerco con una deliciosa salsa dulce de miel.

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Esta receta la aprendí a hacer, a comer y a disfrutar de la mano de mi amor que, siendo su mami española se la enseñó o él aprendió a hacerla. Hoy todos en casa la disfrutamos. #dejatuhuella

Te quedó puerco asado de la barbacoa, excelente! vamos a aprovecharlo muy conveniente y deliciósamente!

Uno de los platillos favoritos de mis padrinos.

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

Este plato es muy sencillo, rápido, conveniente y nutritivo.

Fusión sería un excelente segundo nombre para mi, hacer que los ingredientes se encuentren y produzcan nuevos platos, nuevos sabores y olores, me ocupa satisfactoriamente. De hecho la primera idea que tengo al inicio es ¿Qué quiero comer que no haya comido antes? Hoy me encargué de la carne y opté por marinarla al estilo oriental con sazón latina.

El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL.

Esta es una fusión peruano panameña, en una versión rápida.

Receta creada para mi mujer...!!!

Es una de mis favoritas.

Práctica y Deliciosa! Los preparas y congelas para freírlos cuando los requieras..!!!

Es una receta sencilla, pero de atención a los detalles y los tiempos, muy básica pero PODEROSA en SABOR.

Una delicia oriental, organízate toma su tiempo.

Un clásico de la cocina tradicional, pocos ingredientes mucho tiempo y sin prisas.

Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones!