Sosis Solo Goreng isi wortel & telur rebus

Lagi hamil muda pengen bangeeet makanan indo, disini ga masak sendiri ga bakalan ada di toko² sekitar. Karena dah pengen eksekusi pake bahan di kulkas seadanya. Ayam ga ada diganti telur rebus dan juga wortel. Bawang daun pas habis ganti bawang bombay, santan jauh belinya diganti susu cair. Pengobat rindu du du...yuk langsung aja.
Recook mba fitrisasmaya dg modifikasi
Yg foto asisten sy 6yo ^^
Sosis Solo Goreng isi wortel & telur rebus
Lagi hamil muda pengen bangeeet makanan indo, disini ga masak sendiri ga bakalan ada di toko² sekitar. Karena dah pengen eksekusi pake bahan di kulkas seadanya. Ayam ga ada diganti telur rebus dan juga wortel. Bawang daun pas habis ganti bawang bombay, santan jauh belinya diganti susu cair. Pengobat rindu du du...yuk langsung aja.
Recook mba fitrisasmaya dg modifikasi
Yg foto asisten sy 6yo ^^
Cara Membuat
- 1
Kocok 3 telur, air dan terigu campurkan aduk rata. Masukkan ke telur yg udah dikocok tadi, tambahkan garam dan minyak kocok sampai halus. Sy pakai duo garpu aja.
- 2
Haluskan bumbu isian, tumis dan masukkan bawang bombay, tambah sedikit air, juga wortel yg sdh dicincang. Garam, penyedap rasa, Biarkan sejenak tambahkan susu cair smp mendidih. Koreksi rasanya
- 3
Buat adonan kulit di atas teflon dgn api kecil saja. Sisakan 1 sdm utk perekat. Bagian ini tdk terdokumentasi.
- 4
Setelah semua siap, tata diujung kulit 2 irisan telur dan wortel secukupnya, bagian kanan kiri tekuk spt amplop, lipat kedepan, jangan lupa beri adonan kulit sbg perekat diujungnya. Lakukan smp kulit habis.
- 5
Siapkan wajan dg minyak sedang boleh, panaskan dg api sedang. Celupkan ke telur sblm digoreng sampai kuning keemasan. Tiriskan. Dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Sosis solo adalah cemilan yang bergizi dan anak-anak pasti suka, cemilan ini biasanya ada di kotak snack atau saat hajatan pernikahan.Proses pembuatannya sedikit ribet sehingga kalau ingin membuat sosis solo biasanya sekalian banyak agar bisa disimpan di freezer untuk stok, jika ingin dinikmati tinggal goreng atau kukus, langsung hap. Kali ini sy membuat sekitar 30 biji, yang 15 biji langsung digoreng sementara 15 biji yang lainnya disimpan untuk stok.#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Mimam Mu -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Ini sosis solo yg versi goreng. Dalamnya daging ayam cincang (bisa diganti daging sapi). Rasanya gurih manis khas sosis solo. Nisa Ulfa -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Assalamu'alaikum. Lama banget nggak nulis resep di cookpad. Alhamdulillah aktivitas di dapur penuh dengan bebikinan aneka kue basah utk snack box. Ini adalah satu menu isian snack box andalan saya. Saya dapet dari resep sosis solo goreng mba @Indry Hapsari. Maaf ya..foto stepnya nggak lengkap karena diburu waktu🤭.Kulitnya tipis dan elastis, isiannya gurih dan enak banget..yuk cobain bikin😉 Dhena -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Salam gurih nikmat sahabat Cookpad 😍🙏Lezatnya Risoles, bikin Speechless 😍Inilah judul kelas komunitas Cookpad bulan ini .. 🫔😍Bersama pakar risoles ..mba Risa @mamafathan .. akhirnya saya berani eksekusi hidangan ini ..Lewat kelas zoom lanjut dengan segala QnA di grup komunitas... saya jadi sedikit paham ttg dunia RISOLES. . 🫔😍Terima kasih ilmunya mba Risa... barakallaahu fiik 😍❤️😘Krn baru pertama kali bikin yg model dadar² begini... jadi agak lama prosesnya... bolak-balik liat gambar.. sudah cocok apa belum yaA.. 🤭Pas melipatnya juga.. belum bisa rapiiih kayak punya manteman... 🤭Tapi karena memakai produk tepung tapioka Rose Brand, kulitnya jadi lentur dan berwarna cantik.. 😍Isinya pakai gula pasir andalan dari Rose Brand. ..gulanya bersih dan legit 👍😍 Alhamdulillah... sudah bisa cara ,trik dan tipsnya ...tinggal sering² aja bikin jam terbang ..✈️.. agar makin pro bikin risoles... aamiin ❤️#GAS2025#Coboy2025#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#SosisSoloGoreng#byYulieGunawan#Pekan3GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Sosis solo goreng Sosis solo goreng
Terakhir makan sosis solo jaman masih gadis di warung mi godhog jogja yang baru buka di Medan kala itu. Sampai anak udah 10 tahun kok tiba tiba rindu makanan ini. Sat set alhamdulillah jadi. Dan ternyata anak saya suka sekali. Dari semenjak itu jadi sering bikin lagi dan lagi.Dan pertanyaan Abe yang gak bisa saya jawab adalah kenapa ini namanya sosis padahal bentuk dan bahannya seperti risoles. Hhmmm ada yang mau bantu jawab? Ony Tsu -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Holaa... Resep ke 2 (yang pertama di akun satunya)Kali ini aku mau bikin resep sosis solo gorengSemoga suka🤗 DiaayN🍒 -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Resep dr mama turun ke aku.. Sampe sekarang masih jadi favoritku.. Icha Wulandari -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Resep asli milik mbak Endah palupi.Cari resep camilan untuk dibawa liburan keluarga. Kebetulan ini makanan favorit jaman kecil. Baru ini coba bikin sendiri. Rasanya alhamdulillah mirip dengan yang dulu biasa di makan.Isian ayamnya bener2 khas sosis solo goreng. Cocok dengan kulitnya yang basah dan mpuk. Beda dengan kulit lumpia yang Krispy.Makannya dengan cengek atau cabe rawit ijo. Kleetes maknyes peedes pedes cabe. Endes deh rasanya.Dan lumayan untuk camilan jam 4 sore sambil minum teh manis panas. Dii coba resepnya ya bu ibu. Yunitha Ummu Sayyidati -
Sosis Solo Goreng Sosis Solo Goreng
Bismillah...Konon katanya sosis solo yang asli itu dikukus, rasanya manis dan adonan kulitnya menggunakan banyak telur dan sedikit tepung. Tapi, sependek yang aku tau, sosis solo itu digoreng, kulitnya lembut tapi tidak seperti adonan telur dadar, dan kadang ada yang manis kadang juga gurih. Mungkin karena sudah beda provinsi, jadinya mengalami beberapa modifikasi dan penyesuaian dengan selera lidah dan kebutuhan ekonomis.Tapi, tetap, sosis solo itu bagiku jajanan yang enak banget.Dan resep yang aku buat ini versi ekonomis dan tidak terlalu manis yaa, jadi bukan yang original.#GenerasiAprontis Ninik Yanie -
Sosis solo goreng Sosis solo goreng
Ibu ada acara reuni dengan teman2 sekolahnya dulu... Karena bingung mau buat apa... Periksa lemari es ternyata ada sisa ayam suwir buat soto... Cuzzz... Mencoba membuat sosis solo dan ternyata hasilnya not bad lah... Malah bisa dibilang sukses... Hehehehe Dian's Lovelytupp -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar