Paso a paso
- 1
Disolver en un poco de leche fría, el azúcar, la fécula y las yemas.
- 2
Agregar el resto de leche tibia, el jugo de limón y la ralladura.
- 3
Llevar a fuego lento revolviendo siempre hasta que espese y se despeguen los bordes. Una vez listo agregar la manteca disolverla y dejar enfriar tapado con film. Para usarla una vez fría batirlo un poquito y rellenar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu le encantará ver cómo quedó.
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